Hvad er de ti bedste fødevarer, der hjælper med at sænke kolesterol?

1. Havregrød . Havregryn er et fuldkorn, der er rig på opløselige fibre, som kan være med til at reducere optagelsen af ​​kolesterol fra tarmen. Derudover indeholder havregryn beta-glucan, en type opløselig fiber, som har vist sig at sænke LDL (dårligt) kolesterol og øge HDL (gode) kolesterol.

2. Byg . Byg er et andet fuldkorn, der er rig på opløselige fibre. Derudover indeholder byg niacin, et vitamin, der har vist sig at hjælpe med at sænke kolesterol.

3. Bønner og bælgplanter . Bønner og bælgfrugter er en fantastisk kilde til både opløselige og uopløselige fibre. Opløselige fibre kan hjælpe med at reducere optagelsen af ​​kolesterol fra tarmen, mens uopløselige fibre kan hjælpe med at fremskynde elimineringen af ​​kolesterol fra kroppen.

4. Nødder . Nødder er en god kilde til plantebaseret protein, fibre og sunde fedtstoffer. Derudover indeholder nødder phytosteroler, som er forbindelser, der kan være med til at blokere for optagelsen af ​​kolesterol fra tarmen.

5. Frø . Frø er en god kilde til plantebaseret protein, fibre og sunde fedtstoffer. De indeholder også phytosteroler, som kan hjælpe med at reducere kolesterolabsorptionen.

6. Fisk . Fed fisk, såsom laks, tun, makrel og sardiner, er en fantastisk kilde til omega-3 fedtsyrer. Omega-3 fedtsyrer har vist sig at hjælpe med at sænke LDL (dårligt) kolesterol og hæve HDL (gode) kolesterol.

7. Avocado . Avocadoer er en god kilde til enkeltumættede fedtstoffer, som kan hjælpe med at sænke LDL (dårligt) kolesterol og hæve HDL (gode) kolesterol. Derudover indeholder avocadoer phytosteroler og andre forbindelser, der har vist sig at hjælpe med at reducere kolesterolabsorptionen.

8. Ekstra jomfruolivenolie . Ekstra jomfru olivenolie er et sundt fedtstof, der er rigt på enkeltumættede fedtsyrer. Det kan hjælpe med at reducere LDL (dårligt) kolesterol og hæve HDL (gode) kolesterol.

9. Mørk chokolade . Mørk chokolade er en god kilde til fibre, antioxidanter og mineraler. Det indeholder også kakao, som har vist sig at forbedre kolesterolniveauet.

10. Rødvin . Rødvin er en god kilde til polyphenoler, som er forbindelser, der har vist sig at hjælpe med at reducere kolesterolabsorption og forbedre kolesterolniveauet.