Ernæring og depression: Forstå sammenhængen

Depression og ernæring

Depression rammer 13 til 20 millioner amerikanere hvert år. Depression er en helkrops-sygdom, der påvirker følelsesmæssig, fysisk og kognitiv sundhed. Ernæring og kost bidrager signifikant til depression gennem deres effekt på hjernefunktion og stofskifte.

Ernæring og neurotrasmittører

Flere hjernekemikalier herunder dopamin/noradrenalin, GABA (gamma-aminosmørsyre) og serotonin regulerer følelsesmæssig funktion. Når disse kemikalier er i balance, har vi mere positive, balancerede følelser. Når disse neurotrasmittører er udtømte, resulterer depression eller andre dysfunktioner.

Fødevarer at undgå

Nogle fødevarer kan forstyrre de fysiologiske processer, der er involveret i produktionen af de neurotrasmittører, der er nødvendige for korrekt hjernefunktion. Kunstige sødemidler kan blokere dannelsen af serotonin. Fødevarer høje i mættede fedtsyrer, såsom fritureret mad og junk food, reducerer blodstrømmen til hjernen og gennem hele kroppen. Enkelte kulhydrater, eller sukker, kan udløse hypoglykemiske episoder, som i sin tur bidrager til depressivt humør.

Fødevarer, der bekæmper depression

Visse næringstoffer er nødvendige for opretholdelse af stabil stofskifte og hjerne-kemi. Komplekse kulhydrater, såsom rå frugter og grøntsager, sojaprodukter, fuldkorn og bønner minimerer hypoglykemi. Protein, essentielle fedtsyrer og tryptophan, såsom indeholdt i laks, hvid fisk og kalkun, forbedrer produktionen af de amino-syrer, der er involveret i neurotrasmittør-produktion. For at opretholde korrekte blodsukkerniveauer, spring ikke måltider over, og oprethold en balanceret kost.

Næringssvemmelser og depression

Ifølge Webmd.com er depression knyttet til vitamin- og mineralsvemmelser herunder: Folsyre, folat (Vitamin B9), Vitamin B6, Vitamin B12, Omega-3 fedtsyrer, selenium og Tryptophan.

Allergier

Ifølge mange kilder, herunder Alternativementalhealth.com, kan allergier bidrage til negative humører og depression. Prøv en "eliminationskost" som beskrevet af Functionalmedicine.org for at evaluere, om fødevarerallergier bidrager til dine humørproblemer.

Kosttilskud

En række kosttilskud har været rapporteret til at hjælpe med at forbedre depression hos nogle mennesker. Kosttilskud, der kan forbedre humør, inkluderer: 5-Hydroxytryptophan (5-HTP), DHEA, S-Adenosylmethionin (SAMe), Johanneskryd, L-Tyrosin. Vitamin B-kompleks injektioner kan være hjælpsomme endda ved alvorlige depressioner.