Lav Dine Egne Vitaminer: Guide til Naturlige Tilskud

Med stigende sundhedsudgifter søger mange efter naturlige alternativer til butikskøbte vitaminer, som kan indeholde uønskede ingredienser (fx genmodificeret majs). Du kan faktisk lave dine egne vitaminer hjemmefra.

Hvad du har brug for

• Frisk presset gær
• Vand, glasbeholder
• Smagsstoffer (vanilje, honning)
• Sollys & udendørs ophold
• Tran, citrusfrugter
• Sietørklæde, kaffemøller

Vitamin B fra gær

1. Køb frisk, presset gær fra bager – bed om den friskeste til indtag.
2. Kog gæren: 1 pund gær tilsat ¼ kop af gangen til 1 kop kogende vand. Når det koger igen, hæld i glasbeholder (låglukket eller tinfoil).
3. Spis nogle skefulde dagligt. Hæld ud i stedet for at drikke fra beholderen – holder måneder i køleskab. Tilset smag efter behov.

Vitamin D fra sol

1. Udsæt huden for sol 3 gange ugentligt uden solcreme.
2. 5–10 minutter (mørk hud: længere; lys hud: kortere).
3. Vinteren: spis vitamin D-rige fødevarer – tran er bedst.

Vitamin C fra citrus-skaller

1. Skær citrus-skaller i tynde strimler.
2. Læg på sietørklæde uden at de rører hinanden.
3. Tør 2–3 dage.
4. Mål i kaffemøller til pulver. Opbevar tæt. 1 tsk dagligt = god C-kilde.

Advarsel: Hjemmelavede vitaminer er ikke standardiserede. Dosering er usikker. De erstatter ikke lægeanbefalede tilskud ved dokumenteret mangel. Brug som supplement til en sund kost.