Acerola-kirsebær: Fordele, anvendelser og næringssuperkraft

Acerola er et udtræk fra frugten på acerola-busk. Planten, der har rosa og hvide blade, oprindeligt fra Vestindien. I dag findes den også i Florida, Centralamerika, Sydamerika og Texas. Frugten er lille, rød og ligner et kirsebær. Kort efter plukning mister den hurtigt vand og rynker sig sammen. Acerola kan laves til marmelade, kager eller spises rå. På grund af sundhedsfordele findes det også som kosttilskud.

Immunsystem-boost

Manglende søvn, dårlig kost, dårlige vaner og ekstrem stress kan føre til ophobning af frie radikaler, som forårsager hyppige forkølelser og infektioner. Acerola er rig på vitamin C, et stærkt antioxidant, der neutraliserer frie radikaler. Derfor bruges det til at styrke immunforsvaret.

Hud-fordele

Taget internt eller anvendt lokalt hjælper acerola med at helbrede sår, bevare huden og holde den i god form. Mange hudcremer indeholder acerola. Det er især effektivt ved hudfarveforandringer fra solskade eller fødselsmærker.

Hjertesundhed

Acerola bekæmper hjerte-kar-sygdomme ved at balancere og styrke hjertet. Det hjælper også med optagelse af lucerne- og soja-ekstrakt, der begge fremmer hjerte-sundhed. Acerola reducerer stivhed i artærer og forhindrer plaque-ophobning.

Leversundhed

Acerola virker som lever-stimulans, hjælper organet med at genvinde normal funktion. Leveren renser kroppen for urenheder ved at filtrere blodet. Acerola forebygger leversygdomme ved at fange frie radikaler, der påvirker leverfunktionen negativt.

Brasilien

I Brasilien er acerola-juice lige så almindeligt som appelsinjuice i USA, og frugten er let tilgængelig. Brasilianere spiser frugten mod feber eller ondt i maven. De bruger det også til at reducere inflammation, bekæmpe væskeophobning, sænke kolesterol og behandle diabetes.