Boost hjernesundhed: Essentielle vitaminer og næringsstoffer

Kognitiv nedgang – ikke umgængelig

Kognitiv nedgang anses af mange for at være uudvikelig. Dog kan at spise vitaminrige fødevarer og tage vitaminer, der hjælper med hjernesundheden, måske hjælpe med at bremse processen betragteligt.

Vitamin A

• Vitamin A er et antioxidans, der hjælper med at stoppe friradikal-skader og findes naturligt i fiskolier, mørke grønne grøntsager og lyse gule eller orange frugter og grøntsager som gulerødder, squash og cantaloupe.

Vitamin B

• B-vitaminer virker bedst, når de tages sammen. B12 kan være især gavnlig for at forbedre hukommelsen. B-vitaminer findes i hvedekim, lecithin, æg, nogle nødder, soja og mange andre fødevarer.

Vitamin C

• Som et andet antioxidans kan vitamin C hjælpe kognitiv nedgang ved at reducere friradikal-skader og forsink for tidlig aldring. Vitamin C findes i sødbeder, citrus, jordbær og andre frugter/grøntsager.

Vitamin D

• Vitamin D, selvom det anses for et vitamin, er faktisk et hormon. Nuværende studier viser, at tilstrækkeligt vitamin D kan være delvist ansvarligt for optimal hjernesundhed. Det kan findes i mejeriprodukter, æg, fiskolie og spirerede frø.

Advarsler

• Selvom vitamin-tilskud kan være nyttige for hjernesundheden, udover at spise fødevarer, der indeholder næringsstofferne, bør du få vejledning fra en kundig sundhedsfaglig for optimal fordel.