Vitaminer Forklaret

Vitaminer er opdelt i to grupper: fedtopløselige vitaminer og vandopløselige vitaminer . Vitamin A, D , E og K er fedtopløselige vitaminer , der er gemt i fedtvæv og i leveren. Vandopløselige vitaminer , vitamin B og C , gemmes ikke , men umiddelbart bruges af kroppen . Selvom vitaminer er nødvendige i små doser, de er afgørende for korrekt celle funktion og vækst. Vitamin A

Vitamin A er nødvendig for syn, især at se i mørke. Det holder huden sund , bremser aldringsprocessen og fjerner rynker. Det er en stærk antioxidant , der forhindrer kræftceller fra dividere og producere DNA. Symptomer på mangel omfatte den manglende evne til at se godt i mørke , tør og skællet hud , kronisk træthed og dårlige tænder og tandkød sundhed. De bedste kilder til vitamin A omfatter søde kartofler , gulerødder, spinat , oksekød, svinekød , kylling og kalkun . For en alvorlig mangel, bruger kosttilskud for hurtigt at genskabe vitamin til kroppen.
Vitamin B

vitamin B-gruppen består af otte individuelle vitaminer, der er vigtige for kroppens metaboliske system konvertere fedt, kulhydrater og proteiner til energi. Disse vitaminer også gavne nervesystemet, muskeltonus i maven og tarmene, og er vigtige for en sund hud , hår, negle , øjne og leveren. Symptomer på mangel kan resultere i hårtab , vægttab, tørre og sprukne læber , tør hud, tab af appetit og træthed. Kosttilskud er gode kilder til vitamin B , herunder fødevarer såsom lever, laks , tun, kylling , kalkun, yoghurt , bønner, mandler , søde kartofler og jordnødder .
C-vitamin

C-vitamin er det mest talte om af de vitaminer . Alle dele af kroppen kræver C-vitamin for vækst, healing og reparation af væv, brusk, knogler og tænder. Som en antioxidant , det hjælper med at beskytte kroppen mod frie radikaler, der forårsager sygdommen. Symptomer på mangel omfatte let blå mærker , blødende gummer , tandkødsbetændelse , næseblod, svækket tandemaljen og øget forekomst af infektioner . Bedste mad kilder til C-vitamin omfatter cantaloupe , jordbær, appelsiner og andre citrusfrugter og juice, tomater , broccoli, grønne greens og søde kartofler.
Vitamin D

Vitamin D går langs måde at hjælpe ordentligt udvikle knogler og tænder , derfor forebygge knogleskørhed og bremse væksten af kræftceller. Selvom sollys er en måde at få dit D-vitamin, kosttilskud, er også effektive. Symptomer på mangel omfatte huller i tænderne, blødgørende knogler og muskelsvaghed. D-vitamin findes i mælk, levertran , laks, tun , æggeblomme og smør fedt.
Vitamin E

Vitamin E er en antioxidant , der forhindrer flere former af kræft. E-vitamin hjælper med at gøre røde blodlegemer og forhindrer blodet i at størkne . Tegn på mangel omfatte væskeophobning , tør hud, muskel degeneration og manglende sexlyst . Fødevarer rige på vitamin E omfatter rejer, mandler , jordnødder, pistacienødder , hasselnødder , solsikkefrø og sojabønner.
Vitamin K

K-vitamin er afgørende for en ordentlig nyrefunktion , knoglemetabolisme og støtter proteiner er vigtige for en ordentlig blodpropper og forebyggelse af indre blødninger og blødninger . K -vitamin reducerer også overdreven blodgennemstrømning under menstruationscyklus. Mangler i vitamin K er sjældne, men kan omfatte let blå mærker og blødning fra munden , kønsorganer eller urinveje. Bedste mad kilder omfatter kål , selleri, asparges , broccoli, spinat , salat, majroer og grøn te.
Hoteltilbud