Vitamininteraktioner: Hvilke vitaminer bør du undgå at kombinere?

Nogle gange virker vitaminer godt sammen til at levere næring og funktion til vigtige kropsdele. De fleste vitaminer fungerer godt sammen, hvis de kommer fra naturlige kilder (frugt, grøntsager, protein, korn). Men der er tilfælde, hvor supplementer og endda naturlige kilder modvirker hinanden og ikke bør indtages sammen.

B-vitaminer

B-vitaminer er interdependente. De virker bedst sammen. Mangl en B-vitamin → en anden B-mangel vil følge. For meget af en B-vitamin kan forstyrre ligvægt. For meget B1 kan forstyrre insulinproduktion og påvirke skjoldbruskkirtlen negativt.

Niacin (B3)

Niacin holder huden ren, hjernen skarp, fordøjelsen rolig. Mangel giver hududbrud, tvet tænkning, forstyrret fordøjelse. Diabetikere, glaucom-patienter, ulcus-patienter bør IKKE tage niacin uden lægetale.

B6 og folsyre overdosis

B6 må ikke overstige anbefaling og overstige andre B-vitaminer – kan skade lever/nervesystem. Folsyre SKAL tages med B12 for at virke effektivt og ikke mimikere B12-mangel. For meget folsyre kan give fordøjelsesbesvær, blæst og mulige anfall.

E-vitamin og K-vitamin

E-vitamin gør blodet tyndere. K-vitamin gør blodet koagulerbar. Nogle fødevarer indeholder begge, givende en balance. Vil du tynde blodet (for mange blodpropper), tag IKKE E og K sammen. Vil du bedre koagulation, gælder samme logik.

Magnesium og Calcium

Begge involveret i knoglebygning. Calcium danner ydersiden, magnesium er involveret i knoglemarv. Nogle gange konkurrerer de om absorption på samme sted. Supplementer bør IKKE tages sammen, hvis det interfererer med heling.

Magnesiumglycinat og magnesiumoxid

Begge former for samme grundstof. Glycinat er den form, der normalt gives under magnesium-navnet. Selvom formerne er relaterede, udfører de forskellige funktioner. De ville neutralisere hinanden eller forstyrre heling, hvis taget sammen.