Sund tun-salat opskrift til vægttab & muskelopbygning

Tun er en rig protein-kilde, der giver energi og hjælper med at bygge muskler. En næringsrig, sund tun-salat er nem at lave og en økonomisk måde at booste din proteinindtag på.

Du har brug for

• Lille dåse tun
• Kapris
• Salat (romaine eller andet), revet
• Rå spinat eller andet mørkt bladgrønt, hakket
• Løg, finhakket
• Selleri, i tern
• Kogt æggehvide eller helt æg, hakket
• Senf
• Olivenolie
• Friske tomater
• Blandingsskål
• Blandingsked
• Salatskål

Fremgangsmåde

1. Bland tun-mixen

Bland en lille dåse tun, kapris, finhakket løg, hakket hærdkogt æg, selleri, senf og olivenolie i en blandingsskål. Brug KUN æggehvide, hvis din kostplan kræver det. Justér mængder efter smag.

2. Lav et bælg af grøntsager

Læg et lag af revet salat og finhakket mørkt bladgrønt i en salatskål.

3. Server

Placér tun-mixen ovenpå grøntsagslagene. Alternativt: bland det sammen med grøntsagerne. Tilføj skiver af friske tomater.