French Protein Diet

Den franske holdning til at spise og kost kan være årsagen franskmændene har lavere satser for fedme og hjertesygdomme, trods regelmæssig indtagelse af højt fedtindhold kød og mejeriprodukter. I Frankrig er det kun omkring 11 % af befolkningen er overvægtige, sammenlignet med 30 % af amerikanerne (med fedme defineres som 30 pounds eller mere end idealvægten ) . En traditionel fransk tilgang til mad indeholder mange elementer at indarbejde en daglig kostplan . Portion kontrol

franske kost indeholder mange høj-protein , omend højt fedtindhold, fødevarer såsom rødt kød, gås, and , ost og fløde. Mens den franske regelmæssigt nyde disse fødevarer , dele er 10% til 30 % mindre end en typisk amerikansk portion . Deres tilslutning til mindre portioner giver mulighed for ægte mad nydelse, men på en mindre skala . Undgå " supersize ", " alt hvad du kan spise " og " jumbo " portioner. Overvej at halvere en entree før dit måltid selv begynder, og snarere end at spise til fylde, spise til tilfredshed. Genoverveje, hvad fuld føles. Med praktiseret disciplin , kan en dieter at spise en bred vifte af lækre fødevarer i moderate portioner for at spare kalorier.

High-Quality Foods

franske kost indeholder ikke mange forarbejdede fødevarer . De undgår færdigpakkede og frosne fødevarer , overvejer det unaturligt og fyldt med konserveringsmidler. I stedet daglige ture til markedet giver en frisk , sund vifte af spisemuligheder. Der er ingen ost - aromatiseret kiks, der er simpelthen ost; ingen frugtsmag ruller, bare frisk frugt.

lokal tilgængelighed dikterer mange franske menuvalg. Nær kysten, fisk er en fælles protein. I de mere rustikke franske landområder , kanin er et populært protein valg. Fødevarer er valgt til friskhed af højeste kvalitet. Oksekød retter og fløde saucer , der er varemærker tilhørende Bourgogne-regionen er et resultat af områdets overlegne kvægbrug. Omvendt er de bjergområder kendt for deres fremragende , faste oste , ofte fra bjerget husdyr såsom geder og får , da mad er bevaret i de lange og vanskelige vintre.
Langsommere Spise

franske folk tager næsten dobbelt så lang tid til at spise et måltid som amerikanerne. En undersøgelse i McDonald restauranter i Frankrig viste, at den gennemsnitlige tid, det tog en person til at forbruge en burger var 22 minutter i forhold til 11 i Amerika . Den franske tage tid til langsomt at nyde deres mad; måltider betragtes som en kulturel og social tid. Fransk frokost timer er tæt på to timer, og mange virksomheder forblive åben indtil 07:00 for at kompensere for den lange middagsmåltid .
Hoteltilbud