Effektive Fødevarer til Hurtigt og Bæredygtigt Vægttab

Høj-protein Fødevarer

Forskere ved University of Washington School of Medicine i Seattle beviste, at folk, der følger en høj-protein kost, forbruger færre kalorier og taber mere vægt end dem, der spiser mindre protein. På længere sigt vil en høj-protein kost ikke give den sundeste balance af næringsstoffer, og kan faktisk sætte dig i højere risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdomme. Den mest succesfulde kortvarige plan til at kickstarte et vægttabsprogram er dog en kost, der fremhæver magert kød, hudfri fjørkræ, fisk eller æggehvider ved hvert måltid, ledsaget af ikke-stivelsesrige grøntsager, men med få eller ingen korn eller stivelse.

Der er to grunde til, at du taber vægt hurtigt, når du følger en høj-protein kost. Først taber du overskydende vandvægt, da din krop afskaffér væsker, der normalt kræves for at metabolisere kulhydrater. Din krop har ikke brug for så meget vand til at behandle proteiner. Den anden grund til, at du taber vægt, er at uden kulhydrater, der kommer ind til energi, starter din krop med at brænde mere lagret fedt.

Lav-kalorie Fødevarer

Nogle fødevarer er så lave i kalorier, at du kan spise så meget, du vil, og stadig tabe vægt. Disse fødevarer inkluderer de fleste grøntsager og nogle frugter. Det er en grund til, at salater og skårede rå grøntsager altid har været populære kostfødevarer. Der er så få kalorier i salat, tomater, agurker eller andre grøntsager, der traditionelt går i en salat. Men hvis du spiser nok af det, kan en salat fylde dig op, eller i det mindste putte et godt hul i din appetit, så du ikke spiser så meget resten af dit måltid.

Hemmeligheden ved succesfuldt vægttab er at spise færre kalorier, men ikke lade dig selv blive for sulten, eller du er bunden til at give op og overede. Jo mere du fylder dig op med lav-kalorie fødevarer som dampede eller rå grøntsager og lavfedt og "let" mejeriprodukter, herunder yoghurt og oster, desto mindre plads vil du have i din mave til højere-kalorie fødevarer.

Vandrige Fødevarer

Supper, citrusfrugter, grøntsagsjuicer, koffeinfri te og kaffe, diet-drikkevarer, klare bouilloner og spritzere lavet fra sodavand med et splash frugtjuice er alle gode eksempler på fødevarer, der er lave i kalorier, men hjælper dig med at føle dig mæt, fordi de indeholder masser af vand, der hjælper med at fylde din mave op.

Kålsuppe-diæten er et populært eksempel på en vandrig kost. I enhver variation af denne diæt starter du med at fylde dig op med en vandrig grøntsagssuppe lavet med lav-kalorie ingredienser. Der er ingen grund dog til at begrænse dig til kålsuppe. Enhver bouillon-baseret grøntsagssuppe vil fungere.

Andre vandrige fødevarer med lidt mere bid inkluderer almindelig lavfedt yoghurt, tofu, agurker, krøstede salater, vandmelon og druer.