Rødvin & Sundhed: Udforskning af potentielle vægttabsfordele

De sundhedsmæssige fordele ved rødvin er mange, når den forbruges i moderation. Rødvin anses for hjerte-sund, et påstand, få fornøjelser kan gøre. En 2009 artikel udgivet af Mayo Clinic foreslog, at fordelene fra rødvin sandsynligvis stammer fra den høje koncentration af antioxidanter, men også fra resveratrol, som kan hjælpe med at forhindre skade på blodkar, reducere dårligt kolesterol og forhindre blodpropper. Nye primatstudier kan knytte resveratrol, som fundet i rødvin, til øget metabolisme og vægttab.

Instruktioner

1. Skriv ned, hvad du forbruger. Vær ærlig; lille fornøjelser her og der summerer op. Alle alkoholholdige drikkevarer indeholder kalorier, og at undervurdere dit alkoholinntag kan sabotere dine indsatser for at tabe vægt. Vælg fødevarer, der booster din metabolisme, søg fedtforbrændere som grøn te, vitamin B og rødvin. Primatstudier fuldført i 2010 af Fabienne Aujard, fra Centre National de la Recherche Scientifique i Paris og offentliggjort i BMC Physiology, antyder, at moderat supplementering med resveratrol kan mindske appetit og hæve en hvilemetabolisk rate med op til 29 procent.
2. Planlæg frem for at substituere vin for anden alkohol, du måske regelmæssigt forbruger. Hold i tankerne, at at drikke i moderation bårer nogle sundhedsfordele, mens disse fordele hurtigt forsvinner ved at drikke mere end ét eller to glas om dagen. Faktisk er at drikke mere end det en sundhedsrisiko. At drikke i moderation betyder ét glas vin for kvinder og op til to glas vin for mænd. Med dit glas vin vil du forbruge 120 kalorier for et 175 ml glas, mens en pilsner øl koster dig 180 kalorier, en Margarita kører 263 kalorier, en Martini med en oliven er 178 kalorier, og 150 ml Baileys Irish Cream koster dig en voldsom 468 kalorier. Ved at drikke rødvin i stedet kan du spare op til 348 kalorier.
3. Planlæg din ernæring for dagen, med ca. 120 kalorier til dit glas vin. Hold i tankerne, at du skal tælle alle dine væskekalorier sammen med dine kalorier forbrugt i mad.
4. Få en god natts søvn. Moderat vinforbrug kan hjælpe dig med at de-stresse og få en bedre natts søvn. Hvile forbereder dig ikke kun til at tage på næste dag, men mindsker også niveauer af cortisol, som kan bidrage til vægtøgning og hindre dine vægttabsindsatser.
5. Pas på, hvad du spiser hele dagen, men især efter, du forbruger dit glas vin. Alkohol kan mindske dine inhibitioner, som inkluderer din evne til at sige nej til den anden hjælp eller dessert. Vin er en dekadent, nippe drik, som kan hjælpe med at mætte yderligere lyster, der opstår, når man drikker andre drikkevarer.
6. Par dit glas rødvin med svært at fordøje fødevarer som rødt kød. De poly-fenoler, der er indeholdt i rødvin, er vist at assistere fordøjelsesprocessen og hjælpe med at beskytte maven mod skadelige bakterier som H. pylori, E. coli og Salmonella. Dårlig fordøjelse bremser mineraloptagelse, forårsager forstoppelse, såvel som opblæsning og vandretention. Det kan få din krop til at reagere sløvt, og uden den energi, der kræves for at brænde overflødige kalorier. At parre rødvin med svært at fordøje måltider kan forbedre din fordøjelse, holde din metabolisme i gang og klar til at brænde kalorier.