Type AB Blodtype Kost: Fødevarer & Sundhedsfordele

I sin 1996 bog, "Eat Right 4 Your Type," foreslår Dr. Peter J. D'Adamo, at at spise en kost baseret på din blodtype er en effektiv måde at tabe vægt og blive sund på. Hvis du er interesseret i at prøve en blodtype-kost for type AB-blod, vil følgende give dig basisinformation om kosten og hjælpe dig med at vælge de rigtige fødevarer. Dette kan i sin tur hjælpe dig med at tabe vægt og nyde større sundhed.

Baggrund

I "Eat Right 4 Your Type," udforsker D'Adamo teorien om, at lectiner (som er en type protein fundet i mad) interagerer forskelligt med forskellige blodtyper. Fordi effekterne af lectinerne kan være negative, anbefaler han at vægte eller aftage specifikke fødevaregrupper i kostene for mennesker med hver blodtype for at reducere adverse reaktioner på lectinerne. Disse negative reaktioner kan påvirke fordøjelsessundhed, immunitet og metabolsk funktion.

Kritik

Skeptikere over for blodtype-kosten nævner hyppigst D'Adamos mangel på kliniske studier til at bevise hans teori. Til dato har der ikke været offentliggjort kliniske studier, selvom der er nogle, der påstås at være i gang. Desuden har mange videnskabsmænd og læger udtrykt tvivl om alvorligheden af de negative effekter af lectiner, og nogle har spurgt til D'Adamos teorier om blodtype og evolution, en stor faktor i præmissen for hans bog og kosten.

Effektivitet

Mens nogle tvivler på D'Adamos teorier og påstande, viser en rapport offentliggjort på D'Adamos hjemmeside, at ca. 75 procent af mennesker, der følger en blodtype-kost, taber vægt og forbedrer deres sundhed. På grund af mangel på kliniske studier, er der ikke nogen officiel måling af kostens effektivitet. Likevel, på grund af sundheden i de anbefalede fødevarer for mennesker med type AB-blod, er mennesker, der følger kosten, sandsynligt at opleve forbedret sundhed og vægttab.

Tilladte og udelukkede fødevarer

Mennesker, der følger en AB-blodtype-kost, opfordres til at spise en overflod af fuldkorn, grøntsager, frugt og fisk. De er også tilladt at spise en moderat mængde mejeriprodukter, lam, kalkun, nødder, frø og olivenolie.

Fødevarer, der bør undgås, inkluderer rødt kød, kylling, skaldyr, mais, frø, og raffinerede kulhydrater som hvidt brød og sødme.

Eksempelkost

Morgenmad
1 kop tilberedt havregrød
¼ kop blåbær

Morgen-snack
30 g cheddar ost
6 fuldkorn knækbrød

Frokost
Kalkun-sandwich på fuldkornsbrød med salat og tomater
Baby gulerødder dip i hummus

Eftermiddag-snack
180 g let yoghurt

Aftensmad
Lammekotelet
½ kop brun ris
Grøn salat med balsamicoeddike og olivenolie