Vægtabsfødevarer: Videnskabeligt Underbyggede Valg til At Booste Dine Resultater

For at tabe vægt skal du indtage færre kalorier, end du bruger, ifølge Massachusetts Institute of Technology. Uanset hvilket kostprogram du bruger til at tabe vægt, findes der faktisk et par fødevarer, du kan tilføje til planen, der vil hjælpe dig med at nå dine mål.

Vand

Giv dit vand liv ved at tilføje et skud frisk juice.

Læger anbefaler at forbruge 8 til 9 koppe vand om dagen for at forblive hydreret. Men en undersøgelse fra Tyskland har faktisk fundet videnskabeligt bevis for, at at drikke vand hjælper vægtabsindsatser. Undersøgelsen, udført af Michael Boschmann, M.D., fandt ud af, at at drikke 17 ounces vand boostede metaboliske rater med 30 procent inden for 10 minutter efter at have drukket vandet. Undersøgelsen sagde, at at drikke 2 liter hver dag ville forbrænde ca. 95 kalorier om dagen eller op til ni pund om året. Omtrent 40 procent af stigningen kan tilskrives kroppens forsøg på at opvarme vandet, så tilføj nogle isterninger.

Suppe

Tilføj friske grøntsager til bouillon-baseret suppe for at tilføje smag og fiber.

Obesity Research offentliggjorde en undersøgelse, der fandt ud af, at at spise to 10-ounces portioner bouillon-type suppe næsten fordoblede mængden af vægt, der blev tabt over seks måneder. Undersøgelsen siger, at at tilføje vand til fødevarer som suppe er mere mætende end at drikke vand separat.

Jordnødder

Hver jordnød er seks kalorier.

Jordnødder kan være høje i kalorier, men de kan også hjælpe dig med at tabe vægt. Mens dette kan virke modintuitivt, opdagede Purdue University, at folk, der spiste jordnødder, forbruger mindre over hele dagen og var "mere sandsynlige for at holde vægten." Undersøgelsen fandt de samme resultater, selvom folk spiste så mange jordnødder, som de ville. Ifølge Purdue-forskere findes der tre mulige svar på, hvorfor jordnødder er hjælpsomme med vægt. Først, jordnødder er meget mætende, så det er muligt, at at spise jordnødder reducerer mængden af anden mad, der forbruges. Andet, det er muligt, at jordnødder øger metabolismen, og tredje, det er muligt, at kroppen ikke optager nogle af nødders kalorier, fordi folk ikke tygger nødderne helt.

Sunt Fedt

Olivenolie har også vist at have anti-inflammatoriske egenskaber.

De ensmættede fedtsyrer fundet i olivenolie og avocadoer er fundet at øge mæthed, den fulde mætte følelse, du får efter at have spist. At tilføje en smule til salater eller pasta kan faktisk hjælpe dig med at føle dig mere mæt og spise mindre ifølge "Self Magazine."

Helleflynder

Damp fisken for mest fordel.

Hvid fisk som helleflynder og torsk blev navngivet den mest mætende mad af Australian Satiety Index. En undersøgelse fra Karolinska Institutet i Sverige fandt ud af, at folk, der havde fisk til frokost, spiste 11 procent mindre til middag. Forskere tror, dette skyldes, at den stærke smag af fisk får folk til at føle sig mere mætte.

Fiber

Tilføj bær for endnu mere fiber.

Stålhakkede og rullede haver er pakket med op til fem gram fiber pr. portion. Forfatteren af The F-Factor Diet, Tanya Zuckerbrot, R.D. sagde i et interview med "Self Magazine" at "fiber kan faktisk forhindre nogle af det fedt, du spiser, fra at blive optaget, fordi fiber trækker fedt igennem fordøjelsestrakten." Endda instant havregrød kan være et godt tilføjelse til en kost, der leverer 3 til 4 gram fiber. Æbler er en anden stor kilde til fiber. De er også høje i vand, hjælper dig med at føle dig mere mæt og hjælper med at forhindre spiger i blodsukker. Sørg for at lade skallen sidde på, da den indeholder halvdelen af fiberet og det meste af vitamin C, jern og magnesium.

Æg

Self Magazine anbefaler at bage en frittata på søndag og derefter mikrobølgeovne skiverne til æg på farten før arbejde.

At spise æg til morgenmad kan hjælpe dig med at spise mindre under dagen ifølge en undersøgelse offentliggjort i "Journal of the American College of Nutrition." Folk, der forbrugte to æg til morgenmad, spiste 400 færre kalorier på 24 timer versus folk, der spiste bagels. Forskere tror, dette skyldes, at æg, som er rige på protein, hjælper folk med at forblive mætte.