De bedste fisk til at spise

For måltider typisk fyldt med oksekød, svinekød og kylling , fisk kan give et kærkomment alternativ til en almindelig billetpris . Ud over at give sort, fisk også kan hjælpe med at udfylde vigtige ernæringsmæssige mangler. Fisk som laks , tun og sardiner indeholder næringsstoffer , der kan være i stand til at reducere inflammation , opbygge stærke knogler og sænke kræftrisiko . Wild, Atlantic Salmon

En fed fisk , laks packs en signifikant dosis af sunde fedt. Et 3 ounce servering af vilde atlanterhavslaks , for eksempel indeholder mere end 2gm af omega -3 fedtsyrer , ifølge NutritionData.com . Omega - 3 fedtsyrer kan sænke betændelse , reducere chancerne for depression og vedligeholde hjerte sundhed , ifølge Environmental Defense Fund (EDF) . Laks er også en fremragende proteinkilde . Hver servering af atlanterhavslaks indeholder omkring 22 gram protein .
Albacore

Albacore tun er også en kilde til omega -3 fedtsyrer . Seks ounces dåse hvid tun kan indeholde op til omkring 1.35gm af omega - 3 fedtsyrer , ifølge WHFoods . Tun indeholder også D-vitamin D-vitamin , ifølge HealthyTuna.com , hjælper kroppen opbygge stærke knogler ved at hjælpe calcium og fosfor . Et link kan også eksistere mellem D-vitamin og forebyggelse af kræft .
Sardiner

Ligesom hvid tun , sardiner også hjælpe kroppen med at opbygge stærke knogler , ifølge National Osteoporosis Foundation . Sardiner indeholder både betydelige mængder af D-vitamin og calcium. Sardiner også komme med en god mængde af selen og vitamin B12, ifølge National Marine Fisheries Service .
Vælge Fish

Når du køber frisk fisk, den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) tyder på, at forbrugerne kigge efter tegn på friskhed , såsom klare øjne , stramme skalaer og fjedrende kød. Fileterne skal vises skinnende og kompakt . FDA bemærker, at fileter kan miste nogle glans hvis tidligere frosne . Hvis dette sker, fileten er stadig sikkert at forbruge. Frosne og konserverede fisk er brugbare alternativer til frisk fisk. Forbrugerne har brug for at tjekke frossen fisk at se, hvis brikkerne var stramt forseglet og har et fravær af iskrystaller .
Overvejelser

Desværre har nogle fisk er forurenet med giftstoffer , såsom kviksølv. FDA rådgiver små børn og kvinder, der er gravide eller ammende til at tage forholdsregler, når forbrugende fisk. Kviksølv kan svække nervesystemet udvikling. FDA anbefaler 12 ounce fisk om ugen . Forbrugerne skal undgå fisk højt i kviksølv , ligesom haj og Teglfisk . Ifølge EUF, sardiner og Alaska vildlaks indeholder lave mængder af forurenende stoffer.
Hoteltilbud