Sådan Erstat raffineret hvidt sukker
1
Brug flydende sødestoffer som ahorn sirup , honning eller brun ris sirup. Hver af disse kan anvendes til at søde drikkevarer eller som en topping . Honning kan også anvendes til at erstatte sukker ved bagning , tilsætning af fugt og en unik smag opskrifter. Brug 1/2 kop honning for hver kop sukker , når du bruger den som erstatning og reducere den samlede væske i opskriften med 1/4 kop . Hvis der ikke er væske i opskriften , tilsættes 3 til 5 spsk. af mel til hver 3/4 kop flydende sødemiddel anvendes.
2
Erstat raffineret sukker med granulerede sødemidler, såsom dato sukker eller fordampet sukkerrør saft . Begge har en struktur , der ligner raffineret sukker , og kan erstattes i lige store mængder , når du bager .
3
Brug Stevia , en plante - baseret sødemiddel , som en naturlig erstatning for raffineret hvidt sukker . Fordi stevia er meget sødere end sukker , er det ikke et godt alternativ , når du bager . Det er almindeligt anvendt til at forsøde drikke.
4
Brug en rå uraffineret sukker, såsom turbinado . Ligesom hvidt sukker , der turbinado lavet af sukkerrør . Råsukker mener imidlertid ikke gennemgå hele raffineringsforløbet behandling, der bruges til at skabe hvidt sukker. Turbinado bevarer melasse og har en rig smag .
Hoteltilbud
sundt