Sådan Erstat stivelse med resistent stivelse

Forskere har opdaget , at stivelsen i noget mad modstår fordøjelse , ikke spike blodsukker og giver fiber til tarm sundhed . De kalder det resistent stivelse og undersøgelser viser , at enten spise mad med højt indhold af resistent stivelse eller tilføje pulveret til fødevarer kan hjælpe folk tabe sig og kontrollere deres blodsukkerniveau . Du kan også spise mad normalt højere i kulhydrater, såsom ris, bønner og kartofler , kolde at øge indholdet af resistent stivelse , der hjælper din krop oxidere fedt før det bruger de kalorier fra stivelsen. Instruktioner
1

Spis bælgfrugter, såsom split ærter , linser, jordnødder og bønner , som alle er højt i resistent stivelse . Intakte korn som rå nødder , rå majs og frø indeholder også resistent stivelse . Rå majs er spiselig og tilføje det til salater eller salsa er en god måde at øge forbruget af resistent stivelse . Ærter er høj i resistent stivelse og kan spises som en grøntsag side parabol , i salater eller som ærtesuppe .
2

Overvej bananer , der ikke er helt moden. Bananer er høj i resistent stivelse , mens de er en smule grøn . Du kan også overveje andre umodne frugter .
3

Make pasta salater , kogte ris eller kartoffel salater. Når stivelsesholdige fødevarer er koldt, nogle af stivelse præsentere tilbage til resistent stivelse . Selv hvidt brød serveres kold eller ved stuetemperatur indeholder mere resistent stivelse end opløselig stivelse , selv om hele hvedebrød indeholder typisk mere næring end raffineret hvidt brød.
4

Kig på de fødevarer etiketter til den mad, du køber , såsom korn , for en ingrediens kaldet Hi- majs, som er en kommerciel og fødevare -grade tilsætningsstof . Hi- Majs er det eneste produkt på markedet fra oktober 2011 , som indeholder pulveriseret resistent stivelse fremstillet af majs.
Hoteltilbud