Bekæmpelse af fedme blandt børn i hjemmet

Millioner af børn betragtes fede i USA. Mens regeringen arbejder på programmer til at stoppe denne tendens, eksperter understrege, at forebyggelse starter derhjemme . Og indsatserne er høje : . Det Nationale Center for kronisk sygdom Forebyggelse siger disse børn er i større risiko for knogle -og ledproblemer , søvnapnø og dårligt selvværd
" Forældre og lærere har brug for at styrke børn, så de kan træffe sunde valg af fødevarer, "siger Kim Strand, formand for Junior League of Gainesville, Florida. " Børn bliver bombarderet med annoncer for usunde fødevarer i en meget tidlig alder , så det er vigtigt, at betroede voksne giver dem tilstrækkelig information til at foretage positive valg for deres egen sundhed . "
Simple Shopping
Opkøb lokale råvarer sikrer de friskeste grøntsager. (foto: Jupiterimages /Goodshoot /Getty Images ) Det første skridt til et sundt hjem er at forenkle din indkøbsliste . Mary Jones Verbovski , en pædiatrisk diætist på Seattle Børnehospital , sagde at undgå fødevarer , der indeholder olier, hydrogenerede ( mættet fedt) og høj fructose corn syrup . " Målet for færre ting , der er bare svært at udtale i ingredienslisten ," sagde hun . "Jo mere bevaret og hylde - venlig en vare er, jo mere sandsynligt er det højere i natrium, fedt og sukker - . tre ingredienser til moderat i dine daglige fødevarer "
Verbovski anbefaler friske mejeriprodukter , kød og producere - - lysere, jo bedre. "Se mod naturligt farverige fødevarer ," sagde hun . "Flere næringsstoffer , vitaminer og mineraler er naturligt til stede der . " Sund kost starter på de lokale købmænd og landmænd markeder , siger Matt Mallard , en personlig træner på Gainesville Sundhed og Fitness. " Hvis din mad kan sidde på en købmand hylde unrefrigerated , betyder det ikke hører hjemme i din krop, " sagde han.
hjemmelavede snacks Børn vil gribe hoteltilbud

gøre sunde måltider er en ting, men hvordan kan du tage kontrol over dit barns snacks ? "For mange mennesker, det er så meget lettere at give børnene færdigpakkede fødevarer , " klagede Børn i køkkenet frivillige Nancy Walsh. Hun siger, at gøre sunde snacks er let, og hun tilbød flere forslag

Myrer på en Log: .

Skær selleri sticks i 4-tommer sektioner for en grøntsag base. Fyld truget med jordnøddesmør for sundt fedt og protein. Put rosiner på toppen

Sund Trail Mix: .

Peanuts, cashewnødder og mandler giver en sprød protein base denne snack. Rosiner , tørrede tranebær og andre tørrede frugter give det en smule sund sødme , Springe chokolade slik , i deres sted , smide usødet kokos stykker

Tyrkiet opdateringspakker :

Spred honning sennep eller . mangochutney på skiver af deli kalkun.

Vikl kalkun skive omkring en sesam breadstick eller kringle stang , ved hjælp af sauce som et springende agent .
få dine børn i køkkenet
Madlavning er en stor tid til at opdrage dine børn om værdien af ​​at forberede dine egne måltider. (foto: Jupiterimages /Brand X Pictures /Getty Images ) Forældre kan blive rollemodeller for deres børn ved at nyde processen med madlavning sig selv og omsætte det til deres børn. "Når børn vokser op med en positiv , kærlig miljøet omkring madlavning og spise måltider sammen, de er mere tilbøjelige til at indarbejde det i deres egne liv og familier som de vokser, " Verbovski sagt.
Når stressniveauet i køkkenet er lavere , invitere dine børn i at hjælpe dig med de mere enkle opgaver. Beach sagde, er nøglen bag Kids i køkkenet program , som bruges af Junior Leagues over hele landet for at undervise børn og deres familier om vigtigheden af ​​sund kost . "Det giver de unge til at tage ansvar for deres egen sundhed ved at gøre sunde valg om den mad, de spiser ," sagde hun .
Inviterer børn til at deltage i køkkenet hjælper også forældrene , bemærker Verbovski , der anbefaler at lade børnene vælge grøntsagerne , røre ingredienserne og læse opskriften. " Hvis dit barn hjælper med madlavning og tilberedning af fødevarer , får du en forståelse af, hvad de kan lide og hvad de kan være villige til at prøve ," sagde hun .
Uddan samtidig have det sjovt
Det er vigtigt at give ernæringsmæssige fakta til dine børn på en måde , at de vil huske det. Børn i køkkenet benytter en lang række fødevarer pyramide spil, flash cards og simpel matematik , såsom beregning af , hvor mange sprællemænd , det tager at forbrænde kalorier i en doughnut , sagde Alee Gunderson , som frivillige med Junior League -programmet.
Nancy Walsh, en anden frivillig , siger holde børn involveret fra start til slut hjælper dem med at lære ernæringsmæssige og motion tips . "De sætte brikkerne sammen, og det hele klik, " sagde hun. "De vil huske, hvad de har lært gennem leg og bære det med dem som de vokser op . "
Nøglen er at gøre det sjovt, samtidig med at god disciplin og mådehold . " Find en måde at gøre motion og fitness sjov og legende , ikke arbejde eller en opgave , " Verbovski sagt. " Målet for sunde mønstre, der omfatter alle fødevarer i moderate mængder. Må ikke gøre visse fødevarer absolut no- no. Find en måde at passe favoritter i lejlighedsvis . "