Hvorfor er Hummere Nyttige
Hummer er rig på natrium, kalium, kobber og fosfor, hvilket er godt for nyrerne og den samlede energiproduktion i kroppen. Hummere indeholder også calcium og magnesium , og mindre doser af jern , zink, mangan , selen og omega 3-fedtsyrer . Disse er sunde elementer, der hjælper vedligeholde knogler , muskler og forskellige organer . Hummere er også fyldt med gavnlige vitaminer såsom vitamin A, E , B6, niacin og pantotensyre , hvilket er godt for huden og nervesystemet.
Kalorier
hummere er relativt lav i kalorier. Et hundrede gram hummer kød indeholder ca 90 kalorier, med kalorier fra fedt på omkring 8 . Dette er utrolig lav , sammenlignet med hakket oksekød hamburgere . Et hundrede gram hakket oksekød hamburger patty alene indeholder mere end 300 kalorier , ikke tælle resten af burger.
Health Benefits
lave kulhydrater i hummere gør det til et godt måltid for dem, der har brug for at begrænse deres indtag af fødevarer, der indeholder denne særlige forbindelse. Mennesker, der er arthritis kan også drage fordel af at spise hummer , fordi kobber og fosfor i kød hjælpe med at lette symptomerne på arthritis . Omega 3 fedtsyrer og selen inden hummere hjælpe med at holde det menneskelige hjerte og nerve-og immunforsvar sundt.
Virkninger på Miljøet
spise mere fisk og skaldyr, såsom hummer , i stedet for jord - baserede fødevarer , såsom køer , grise og høns , er i sidste ende bedre for miljøet , ifølge professor Ray Hilborn fra University of Washington. Ifølge Hilborn studier , de økologiske konsekvenser af folk, der spiser mere vilde fisk og skaldyr er meget mindre end forbrugende landbaserede dyr , som kræver energi og ressourcer at vedligeholde. Da fisk og skaldyr som hummere ikke er rejst på gårde , der indeholder pesticider og antibiotika enten det er generelt sundere for den menneskelige krop end at spise oksekød eller svinekød ville være .
Hoteltilbud
middelhavskost