Essentielle daglige vitaminer: En guide til optimal sundhed

Der er fire fedtopløselige og ni vandopløselige vitaminer, vores kroppe har brug for hver dag for at opretholde ideal sundhed. Antioxidative vitaminer såsom vitamin C og vitamin E er nødvendige for at hjælpe med at bekæmpe de skadelige effekter af frie radikaler på vores celler, og B-vitaminerne er nødvendige for generel nervesystem sundhed. Ved at sikre, at du modtager den korrekte balance af vitaminer, kan du reducere dine risici for at udvikle mange livstruende sygdomme og forbedre dine chancer for lang levetid.

Vitamin C

Ifølge Linus Pauling Institute, for at hjælpe med at booste dit immunsystems funktion, bekæmpe udviklende grå stær, reducere din risiko for apopleksi og for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, tag 250 til 500 mg vitamin C om dagen. Vitamin C klassificeres som et vandopløseligt vitamin, hvilket betyder, at det skal genopfyldes på løbende basis, og ethvert overskud, kroppen ikke bruger, udskilles via urinen.

Vitamin E

For at hjælpe med at forhindre hjerte-kar-sygdomme, grå stær, reducere din risiko for at udvikle kræft og styrke dit immunsystem, tag 15 mg af det fedtopløselige antioxidant vitamin E dagligt. Fedtopløselige vitaminer, en gang fordøjet, opbevares i kroppens fedt og bruges derefter, når de er nødvendige. Selvom relativt sjælden, er en mangel på vitamin E en speciel bekymring for dem, der lider af cystisk fibrose eller visse leversygdomme eller for dem, der er mangelernærte.

Vitamin D

Hvis du ikke modtager mindst 15 til 20 minutters ufiltreret sollys to til tre gange om ugen, kan du lide med en vitamin D mangel. Vitamin D klassificeres som et fedtopløseligt næringstof, der kan hjælpe med at forhindre osteoporose, og bryst-, tyktarm- og prostatakræft. De på en højere risiko for at udvikle en mangel på vitamin D inkluderer dem, der har lidelser såsom Crohns sygdom, eller dem, der lider med cystisk fibrose, de ældre og dem, der er mørkhudede. Det tilstrækkelige daglige indtag af vitamin D for voksne 19 til 50 år er sat til 5 mcg og for dem 51 til 70 år, er det 10 mcg.

B-vitaminer

For at hjælpe med at forhindre hjerte-kar-sygdomme, visse typer kræft, og for den generelle sundhed af dit nervesystem, sørg for at få nok af vitamin B-familien ved at tage et B-kompleks, der indeholder mindst: biotin 300 mcg, folsyre 400 mcg, niacin 19 mg for mænd og 14 mg for kvinder, pantothensyre 5 mg, riboflavin 1,3 mg for mænd og 1,1 mg for kvinder, thiamin 1,2 mg for mænd og 1,1 mg for kvinder, B6 1,3 mg for både mænd og kvinder 19 år til 50 og 1,7 mg for mænd og 1,5 mg for kvinder 51 år og derover, og B12 2,4 mcg.

Vitamin K

Betragtet som nødvendigt for blodkoagulation, er forekomsten af vitamin K mangel relativt usædvanlig blandt voksne, der forbruger en velbalanceret kost, men de, der har malabsorptionslidelser, er på antikoagulant medicin såsom Coumadin, eller har leversygdom, kan være i risiko for en mangel på dette fedtopløselige vitamin. At sikre, at du får det tilstrækkelige daglige indtag af vitamin K kan også sikre, at du ikke succumber fra nogen knoglerelaterede sundhedsproblemer såsom osteoporose. Det tilstrækkelige daglige indtag for vitamin K er sat til 120 mcg for mænd og 90 mcg for kvinder.

Vitamin A

Som et andet fedtopløseligt vitamin er vitamin A nødvendigt for godt øjenlys og kan hjælpe med at forhindre mange øjenrelaterede sygdomme, såvel som reducere risici for at udvikle bryst- og lungekræft. For voksne 19 år og derover er det tilstrækkelige daglige indtag for vitamin A sat til 900 mcg om dagen for mænd og 700 mcg for kvinder.

Tips og forbehold

Tag aldrig mere af et vitamin end det anses sundt, følg altid mærkets anvisninger, og hvis du har nogen spørgsmål om vitaminer, rådgiv dig med din sundhedspraktiker. Hvis du er gravid eller ammer, spørg din læge, før du tager nogen vitamin supplementer.