Rød gist-ekstrakt: Fordele, videnskab og kolesterol-støtte

Rød gist-ris har været brugt i traditionel asiatisk medicin i ca. 1.200 år og forbliver en kostgrundlag i nogle asiatiske lande. Ekstraktet produceres ved at fermentere rød gist med ris. Statiner dannes i fermentationsprocessen.

Kolesterol

Kliniske studier har vist, at rød gist-ris sænker samlet kolesterol inkl. LDL (dårligt) kolesterol, mens det hæver HDL (gode) kolesterol.

Triglycerider

Studier citeret på MedicineNet.com rapporterer, at triglycerider (usunde fedtsyrer) også kan sænkes med rød gist-ris.

Hjerte-sundhed

En ved Chinese Academy of Medical Science i Beijing tyder på, at rød gist-ris reducerer lipid-niveauer og inflammation hos patienter med kranspulsåre-sygdom.

Reduceret muskelsmerter

Natural Standard citerer en studie: patienter, der oplevede muskelsmerter på receptbelagt kolesterol-medicin (statiner), kan opleve mindre smerte ved brug af rød gist-ris i stedet.

VIGTIGE ADVARSELER

• Monacolin K (lovastatin) indhold varierer markant mellem mærker – fra ingen til klinisk relevante doser.
• Samme bivirkninger som statiner: Muskelsmerter, leverpåvirkning, interaktioner (grapefrugt, visse antibiotika, antifungals).
• Citrinine (mykotoxin) kan forekomme i dårligt fermenterede produkter – nyrisk.
• IKKE kombiner med statiner eller andre kolesterolsenkere.
• Kun brug under lægekontrol med regelmæssige leverprøver.
• Ikke til gravide/ammende.