Høj-Protein Tilskud: Hvede vs. Casein - En Omfattende Guide

De, der følger en høj-protein kost, finder ofte det svært at opfylde deres daglige proteinkrav udelukkende gennem kosten. Derfor findes proteinpulvere og diverse andre tilskud designet til at gøre den høj-protein livsstil nemmere at opnå.

Casein Protein

Der er to hovedtyper protein, kroppen kan bruge til energi – hvede og casein. Hver har sine egenskaber, og begge bør indgå i en høj-proteinkost, men reglerne kan være forvirrende med hensyn til, hvilken man skal bruge hvornår, eller hvorfor begge typer er obligatoriske. Casein er en type protein, der findes naturligt i mælk. Proteinpulveret, du køber i butikken, er adskilt direkte fra mælken, så du behøver ikke at bekymre dig for at købe noget usunt eller unaturligt, når du tager en dåse eller flaske casein. Caseins egenskaber er sådanne, at kroppen tager lang tid om at fordøje det fuldt ud, hvilket producerer en langsom, jevn strøm af aminosyrer ind i blodstrømmen over en syv-timers periode. Det betyder, at når du forbruger en shake med casein, har din kroppe stadig fordele af det næsten en halv dag senere. Dette medfører også, at individet føler sig "mæt" længere, hvilket reducerer madlyster og chancen for at man "syder" med en "snyderet" mad. Så hvornår er den bedste tid at tage casein protein? Lige før søvntid, og under enhver anden måltid undtagen morgenmad eller umiddelbart efter træning – to tidspunkter på dagen, hvor vi ønsker hurtig måltidsabsorption.

Hvede Protein

Og til den hurtige absorption vender vi os til vores andre proteinkilde. Hvede er et protein, der også stammer fra komælk, men det er der ligheden mellem det og casein ender. Hvede er yin til caseins yang, og hvor casein er langsomt virkende og reserveret, er hvede hurtigt fordøjet af kroppen og hurtigt omdannet til energi, der er nyttig til muskelbygningsformål eller kroppens generelle behov. Så vi vil have en sund dosis hvedeprotein i vores system, hver gang kroppen har brug for et hurtigt oppehold af brændstof for at blive fornyet. Og de bedste tidspunkter til det er efter morgenmaden, for straks at brændstofre kroppen efter otte timers fasten; og efter en træning, for at fortælle kroppen at slutte med at bryde ned muskelvæv og starte med at genopbygge det. Forbruget af hvede på disse tidspunkter vil resulteret i forbedret kropssammensætning, mere energi og bedre genopretning fra hård træning.

Superfood

Andre tilskud er også nyttige for nogen på en høj-proteinkost. For eksempel kan du lede efter en genvej, der tillader dig at få den anbefalede daglige mængde frugt og grøntsager med minimalt besvær. Det er her tilskud, som Superfood kommer ind i billedet. Det er blandt de mange produkter på markedet, der påstår at fungere som en frugt- og grøntsags-erstatning. Som angivet i produktlitteraturen svarer en skud til flere portioner af en række frugter og grøntsager, hvilket gør det til et godt tilføjelsesstof til enhver kost, hvor næringstilgangen ellers kan mangle.