Borage-olie vs. Sortkummen-olie: Fordele & sammenligning

Olie, der presses fra borage-frø, sortkummen-frø og solbær-frø, indeholder gamma-linolensyre (GLA), en gavnlig fedtsyre, som din krop omdanner til prostaglandin E1 (PGE1). PGE1 er et hormon-lignende stof, der virker som et antiinflammatorisk middel. Det kan også opføre sig som et blodfordynnende middet og en blodåre-dilatator. Oliene har også topikale anvendelser til hudlidelser.

Borage-frøolie

Borage-frøolie, eller stjerneblomst-olie, opnås ved at presse frøene fra borage-blomsten. Borage-frø anses for at være den bedste kilde til GLA; koncentrationen er 20 til 26 procent. Udover GLA har borage-frøolie andre "gode" fedtsyrer, herunder: palmitinsyre, stearinsyre, oleinsyre, eicosensyre, eruci syre og nervonsyre.

Borage-olie anvendes topikalt for at reducere inflammation, smerte og ledforstivelse ved reumatoide arthritis, eksem-symptomer og spædbarns seborrhoisk dermatitis. Mens borage-frø indeholder en levertoxin (pyrrolizidinalkaloid), har test vist, at alkaloiden ikke er til stede i oljen. Bivirkninger kan inkludere kvalme, opblæsning, hårdestorm, gas, fordøjelsesbesvær og hovedpine.

Sortkummen-frøolie

Sortkummen-frøolie kommer fra Nigella sativa, en enårig blomstrende plant fundet i Mellemøsten og Indien. Frøene, værdsat af de gamle ægyptere, er stadig værdsat i dag. Både frøene og deres olie bruges. Frøene bruges til at behandle åndedrætsrelaterede sygdomme såsom astma og bronchitis, arthritis, reumatisme og andre inflammatoriske sygdomme, til at øge læteproduktion hos ammende mødre, til at fremme fordøjelse og til at bekæmpe parasitære infektioner.

Sortkummen-olie, koldepresset fra frø, er 35 procent mere koncentreret end frøene alene. Det er en rig kilde til linol- og linolensyre og GLA. Det indeholder også nigellon, som bruges til at behandle bronchiale spasmer, sterol og beta-sitosterol, som bruges mod tumorer i lever, mave og øjne. Kimmel Cancer Center ved Jefferson i Philadelphia studerer effekten af en anden komponent, thymoquinon, i at blokere pankreaskræftvækst. Olien bruges til at behandle hudtilstande såsom eksem og bylder og mod forkølelser og infektioner. Brug af frø eller olie anbefales ikke under graviditet.

Solbær-frøolie

Solbær-frøolie opnås ved at presse frøene fra solbær eller europæisk solbær-busk (Ribes nigrum), ikke forvekslet med solbær-bæret. Olien indeholder en høj koncentration af fedtsyrer, især omega-6 (15 til 20 procent) og omega-3 (12 til 14 procent), og gamma-linolensyre (GLA).

I europæisk folklore blev solbær-frøolie brugt til at behandle og kontrollere diarré, til at reducere smerte og inflammation ved reumatisme og arthritis og som et diuretikum. Dens brug i behandling af reumatoide arthritis undersøges stadig. Solbær-frøolie hjælper med at regulere menstruationscyklussen og lette krampen. Andre anvendelser inkluderer hjælp til at sænke blodtryk, opretholde kardiovaskulær sundhed og lette tørre hudlidelser.

Sammenligning af GLA-koncentrationer

I sammenligning med sortkummen-frø- og solbær-frøolier indeholder borage-frøolie, med en koncentration på 20 til 26 procent, mest GLA. Solbær-frøolie har et lavere beløb, med 17 procent omega-6 og GLA og 13 procent omega-3 og alpha-linolensyre. Sortkummen-frøolie har omtrent samme koncentration af GLA som solbær-frøolie, og det indeholder også nigellon, som er effektivt mod åndedrætsrelaterede sygdomme.

Andre sammenligninger

Udover GLA-koncentrationen skal bivirkninger overvejes, når man sammenligner frøolier. Borage-frøolie har det største antal hovedsageligt fordøjelsesmæssige bivirkninger; solbær-frøolie har færrest. Det modsatte indikation for at bruge sortkummen-frøolie under graviditet er en bivirkning, der bør overvejes stærkt. Og til sidst, overvej altid, hvilken tilstand du vil behandle, og hvilken olie der er mest effektiv til at behandle den.