Hukommelse & kognitiv funktion: B-vitaminers kraft

Du kan tage en af tre forskellige "B" vitaminer, og hver vil hjælpe med at forbedre din hukommelse: B6, B11 og B12. Dit behov for den ene øges med alderen, din fordel af en anden er bedre, når den daglige anbefalede dosis fordobles, og en af dem er nødvendig mere, hvis du begrænser din kost af dyreprodukter væsentligt.

Vitamin B6

Vitamin B6 er vigtig, da den påvirker op til 100 enzymer i din krop, ifølge Oregon State University. Den daglige anbefalede dosis for denne hukommelsespåvirkende vitamin stiger hos mænd (fra 1,3 til 1,7 mg/dag) og hos kvinder (1,3 til 1,5 mg/dag), når de når alderen 51.

Ifølge OSU er fald i kognitiv evne tilskrevet i et par studier på grund af mangel på vitamin B6, og en studie viste faktisk, at hukommelsen forbedredes, da højere plasmakoncentrationer af vitamin B6 var til stede. Studien blev udført af U.S. Dept. of Agriculture Human Nutrition Research Center on Aging og undersøgte forholdet mellem flere B-vitaminer – herunder B6 – og homocystein. Yderligere forskning blev anbefalet for bedre at forstå rollen mellem homocystein og B-vitaminerne.

Vitamin B11 (Folsyre)

Folsyre, også kendt som vitamin B11, hjælper din krop med at holde homocystein-niveauerne nede. Det er vigtigt, da høje homocystein-niveauer er vist at bidrage til en række sundhedsproblemer, ifølge Stanford University. Et sådant problem er skade på nerveceller på grund af oxidativ skade, og de nerveceller kan være i hjernen. Et andet problem, der kan opstå på grund af homocystein, er faktisk celledød.

Vitamin B11 hjælper altså med at stoppe ødelæggelsen fra høje homocystein-niveauer, som kan påvirke hjerneceller. Desuden, ifølge en studio citeret af Stanford, blandt sunde voksne i alderen 50–70 år, forbedrede indtag af dobbelt den daglige anbefalede dosis af denne vitamin (800 mcg i stedet for 400 mcg) ikke kun deltagerne hukommelse, men forsinkede også faldet i deltagerne evne til at behandle information.

Vitamin B12

Vegetarianere og ældre voksne er mere benægtede til at have mangel på vitamin B12 end kødædere og yngre voksne. Og at have mangel på vitamin B12 kan resultere i hukommelsestab, ifølge Mayo Clinic. Tag dette tilskud for at forbedre din hukommelsesopbevaring, uanset voksen alder.

Mens vitamin B12 kan hjælpe gennemsnitlig persons hukommelsesopbevaring, kan det dog ikke omvende demens, som de med Alzheimers sygdom oplever, ifølge Mayo.