Sort Vs. Hvid Chia Frø

Chia frø er blevet et populært naturlig helsekost , fordi de er en kilde til afbalancerede omega-3 og omega-6 fedtsyrer, opløselige og uopløselige kostfibre , høj kvalitet protein , antioxidanter og mange andre næringsstoffer. Mens de mange sundhedsmæssige fordele er almindeligt kendt og accepteret , farven af ​​Chia frø , sort vs hvide , er stadig en kilde til uenighed , selvom forskere har fundet nogen signifikant forskel mellem de to farver af frø. Historie

Chia frø , der er høstet fra salvia hispanica planter , er blevet brugt af de gamle mayaer og aztekerne og af folk i Central-og Sydamerika i tusinder af år . Anses for at være en perfekt fødekilde af den antikke civilisation , blev Chia frø dyrket af aztekerne og spises som et korn , blandet med andre kornsorter , formalet til mel , der anvendes i lægemidler , og presses til olie. I dag er folk i Mexico , Guatemala, Nicaragua og det sydlige USA mix Chia frø med vand, limesaft og sukker og drikker det.

Chia frø er genopståede i markedet som en superfood på grund af deres mange sundhedsmæssige fordele. I øjeblikket er chia dyrkes kommercielt i forskellige sydamerikanske lande , primært Argentina, hvor det er derefter solgt i naturlige helsekost markeder rundt om i verden .

Chia frø

Chia frø er lille, broget brun , grå , sorte og hvide frø. De høstes fra Salvia hispanica plante, som ligner hvede. Da planten er giftig for mange typer af insekter , er pesticider ikke er påkrævet, således frøene dyrkes økologisk. Det faktum, at de alle er naturlige, pesticid -fri, herbicid -fri og glutenfri gør Chia frø et populært valg blandt sundheds-bevidste forbrugere.
Black vs White Chia frø

Chia frø er faktisk broget nuancer af brun, grå og sort eller hvid, grå og gul , dermed navnene på sorte Chia frø og hvide Chia frø . Sort Chia frø er mere almindelige , men der er meget polemik omkring hvilke frø er ernæringsmæssigt overlegen. Mens store, uafhængig forskning er ikke blevet gennemført , fordi det ikke ville være omkostningseffektivt , forskere og avlere er enige om , at sorte Chia frø og hvide Chia frø er ernæringsmæssigt identiske. Hvis der er noget , vil en forskel i næringsindhold mere tilskrives forskellige produktionssteder snarere end de frø selv.
Bruger

Chia frø er en af ​​de mest næringsrige tætte fødevarer til rådighed , fordi de er rige på protein , kulhydrater , antioxidanter, omega- 3 fedtsyrer og kostfibre. De har ingen smag, så de kan tilsættes som et ernæringsmæssigt supplement til næsten alle typer af fødevarer . De kan drysses på yoghurt , som anvendes i mel til at lave brød , eller tilføjes til en drink som en smoothie. Chia frø menes at være ernæringsmæssigt overlegen flaxseeds og bliver brugt i stort set samme måde .

Fordele

Frøene kan bruges til at forebygge eller hjælpe med at behandle en række af sygdomme og betingelser . Dieters og diabetikere bruge dem til en naturlig vægttab støtte, og til at kontrollere blodsukkeret. Aztec krigere brugte dem som en kilde til energi , og i dag mange atleter forbruge dem til at forbedre deres udholdenhed niveauer . Fordi de er rig på næringsstoffer , kan alle interesserede i naturlig sundhed og bevare deres helbred og fysiske kondition gavn af sorte eller hvide Chia frø .
Hoteltilbud