Hvad er gurkemeje ekstrakt

? Gurkemeje eller Curcuma longa , er en plante i ingefær familien , der vokser i tropiske og subtropiske områder . Krydderiet lavet af anlæggets rhizomet ( en rootlike underjordisk stængel ) er et dagligt syn i det indiske køkken . Gurkemeje er også en potent medicin udbredt i Ayurveda og traditionel kinesisk urtemedicin. Moderne medicinske undersøgelser har fundet, at en kemisk forbindelse i gurkemeje kaldet curcumin er den mest biologisk aktive komponent af anlægget. Undersøgelser af denne sammensatte helbredende egenskaber er i gang. På grund af det løfte det viser i behandling og forebyggelse af en række sygdomme, curcumin --- også kendt som gurkemeje ekstrakt --- er blevet en populær kosttilskud. Forms

Gurkemeje ekstrakt fås i flydende og pulver former. Det flydende produkt ( typisk en blanding af curcumin , korn alkohol og vand) fortyndes med vand og drikkes . Pulveriseret gurkemeje ekstrakt sælges i kapsler eller i løs vægt. Hovedparten ekstrakt kan opløses i vand og drikkes , tilsættes til fødevarer eller taget sublingualt ( under tungen ) .

Ejendomme kræft-bekæmpelse

Ifølge Linus Pauling instituttets mikronæringsstoffer Information center ( MIC) , har gurkemeje ekstrakt held anholdt udbredelsen af ​​forskellige kræftformer i undersøgelser med dyrkede celler . I dyreforsøg har forskere fundet oral gurkemeje ekstrakt til at hæmme udviklingen af colon , mave, lever og oral cancer . Det har også vist særlig lovende i humane studier til behandling af kræft i mave-tarmkanalen.

Anti-inflammatoriske egenskaber

MIC bemærker, at gurkemeje ekstrakt har vist anti-inflammatoriske egenskaber i cellekultur -og dyreforsøg . Et menneske studie med reumatoid arthritis syge fandt, at to uger af tilskud med gurkemeje ekstrakt resulterede i symptomlindring sammenlignelig sikret ved to ugers behandling med non-steroide anti -inflammatoriske medicin phenylbutazon .
Anti- Plaque egenskaber og Alzheimers sygdom

Alzheimers sygdom, aflejringer, kaldet amyloid plaques ophobes i hjernen. MIC rapporterer, at gurkemeje ekstrakt faldt amyloid plak dannelse, reduceret inflammation og forbedret hukommelse funktion i dyreforsøg. Kliniske forsøg er i gang for at vurdere, hvor effektiv oral gurkemeje ekstrakt er til at hæmme udviklingen af ​​Alzheimers sygdom hos mennesker.
Dosering

Ifølge MedlinePlus , den gennemsnitlige person i Indien modtager en daglig dosis på 60 til 200 milligram curcumin simpelthen ved at spise fødevarer, der indeholder gurkemeje . MIC bemærker, at undersøgelser har vist gurkemeje ekstrakt at være sikker i enkelte doser på op til 12 gram og løbende doser (over en tre-måneders periode ) på op til otte gram. Mavebesvær , kvalme og diarré , kan dog ledsage disse forhøjede doser.
Sikkerhed

Gurkemeje ekstrakt kan forårsage fordøjelsesproblemer og kan forværre galdeblæren vilkår, navnlig i high doser. Desuden har sin sikkerhed for gravide og ammende kvinder ikke blevet bestemt. For de bedste resultater , diskutere gurkemeje ekstrakt med din læge eller alternativ medicin praktiserende læge , før du begynder et behandlingsforløb , og følg producentens anvisninger vedrørende dosering .
Andre anvendelser

Curcumin er forbindelsen , der giver gurkemeje sin karakteristiske gylden farve . Fordi det er både farvestrålende og sikkert at spise , gurkemeje ekstrakt er en ideel mad farvestof. Sennep, margarine , ost og en række andre fødevarer skylder deres gule farve til gurkemeje ekstrakt .
Hoteltilbud