Mad-sikkerhed Når En Husholdningsmedlem Har Lungebetændelse

Spis ikke mad, der er hostet eller nystet på. Respiratoriske dråber indeholder levedygtige patogener (virus, bakterier). Lungebetændelse – enten viral, bakteriel eller fungal – kan være smitsom.

Forholdsregler

  • Kast smittet mad.
  • Syg person: maske, separate bestik, hyppig håndhygiejne.
  • Tilbered friske portioner til andre.
  • Rens hyppigt berørte overflader.

Hvis den syge er din ægtefælle, reducerer separat søvn og maske ved tæt kontakt yderligere smitterisikoen.

Kålsuppediæt