Ernæring ved kighoste-genoptræning: Kostvejledning

Der findes ingen specifik "pertussis-kost", men ernæringssupport hjælper genoptræningen og immunfunktionen under denne længerevarende sygdom.

Generelle principper

• Væskebalance: Kritisk på grund af hyppig opkastning efter hosteanfald. Vand, elektrolytløsninger, bouillon, fordøvet juice. Undgå koffein.
• Små, hyppige måltider: Reducerer opkastningstriggere og opretholder ernæring.
• Bløde, milde fødevarer: Æblekompot, bananer, ris, toast, kogte kartofler, yoghurt, rørede æg, havregrød.
• Næringstætte valg: Magert protein (kylling, fisk, bønner), frugt og grøntsager (C-vitamin, A-vitamin, zink), fuldkorn.

Fødevarer at begrænse

• Krydrede, sure (citrus, tomat), friturerede eller fede fødevarer – de kan udløse hoste eller opkastning.
• Mejeri hvis det gør slim tykkere (individuel respons varierer).
• Sukkerholdige fødevarer – kan undertrykke immunfunktion.

Specielle overvejelser

• Spædbørn: Fortsæt med modermælk eller erstatning; tilbyd hyppigere. Overvåg dehydrering (våd bleer, fontanelle).
• Vægtstab: Almindeligt på grund af posttussivt opkastning; ernæringstilskud (Pediasure, Ensure) hvis forlænget.
• Probiotika: Nogle beviser for reduktion af antibiotika-associeret diaré ved azithromycin.

Hvornår man skal søge hjælp

• Uevne til at holde væske nede i >12 timer (spædbørn) eller >24 timer (voksne).
• Tegn på dehydrering: tør mund, ingen tårer, opsunkne øjne, oliguri.
• Vægtstab over 5–10 %.

Følg altid foreskrevne antibiotika (azithromycin) – de reducerer smitte og kan modificere forløbet hvis startet tidligt.