Optimer din ernæring: Sådan kombinerer du fødevarer for top sundhed

Brug fødepyramiden til at planlægge måltider

Fødepyramiden er udviklet til at hjælpe med at lave gode, balancerede valg. Ved at bruge den kan du kombinere de rette fødevarer for at give kroppen den ernæring, den har brug for dagligt.

Trin til en balanceret daglig plan

1. Opret en fødevarelog. Tabel med 5 kolonner: Måltid, Mejeri, Kød, Frugt/Grønt, Korn. 5 rækker: Morgenmad, Frokost, Mellemmaal, Aftensmad, Samlet antal portioner. Udfyld "Samlet" med: 3 (mejeri), 2 (kød), 5 (frugt/grønt), 6 (korn). Bemærk: Behov varierer med alder, køn, metabolisme, aktivitetsniveau.
2. Udfyld med hvad du spiste i går. Du kan blive overrasket over ubalancer. Brug det til at lave en daglig plan. Husk: en portion er ikke nødvendigvis det du spiser i ét sidder (fx et smørrebrød = 2 portioner korn).
3. Lav en daglig spiseplan. Eksempel: Æg/bacon til morgenmad (kød dækket). Frokost: ostesmørrebrød med æble/banan. Aftensmad: grøntsagssuppe, lille salat, rundstykke, glas mælk. Mellemmaal: gulerod/pelleristiks. Dessert: frugt med yoghurt/granola.
4. Vær kreativ. Uendelige kombinationer er mulige. Du kan være tryg ved, at måltiderne er velbalancerede og næringsfyldige.