Sådan Store Grøntsager at vedligeholde alle de vitaminer

Grøntsager giver en vifte af vitaminer og sygdomsbekæmpende komponenter. Men hvis de opbevares forkert, kan grøntsager miste noget af deres næringsværdi. Ifølge Gardenguides.com hver grøntsag har en anden levetid (fra fire dage til to uger ), før det begynder at rådne eller miste sin næringsværdi. Den friskere grøntsag er , når du køber det, jo længere tid det vil vare. Ting du skal
Friske grøntsager
køligt, tørt område
Køleskab
Plastikposer myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

Store grøntsager ved stuetemperatur på et køligt kælder eller i køleskab, afhængigt af grøntsager. Må ikke opbevares grønsager i opvarmede områder , ligesom i bilen, udenfor i varmt vejr eller i nærheden af ​​en varme udluftning .
2

Store rodfrugter (fx løg , kartofler og tomater ) på tælleren på stuetemperatur og i et tørt miljø . De kan opbevares i et køligt miljø til at vare længere , men miljøet skal være tør , som i en kælder .
3

Store grønne grøntsager (herunder salat , broccoli og asparges ) og svampe i køleskabet for at holde dem friske længere . Fugt bør holdes ude af greens så meget som muligt ved at placere dem i en pose eller beholder plast.
4

Må ikke lægges i blød eller butik grøntsager i vand. Vitaminerne vil blive absorberet i vandet , som man sandsynligvis vil bortskaffe. Det samme sker, når du koger grøntsager i vand: . Dette medfører også de vitaminer til at blive absorberet i vandet
5

Store uslebne grøntsager stadig inde deres skallerne, svær eller skræl åbent i køleskabet , så de kan trække vejret . Store allerede -cut grøntsager inde plastikposer, der tager så meget af luften som muligt.
6

Forskning mængden af ​​tid hver grøntsag kan forblive gemt , før det går dårligt, og mister sin næringsværdi. Hver grøntsag har en anden levetid. For at finde din køkkenhave levetid , skal du besøge www.gardenguides.com/419-storing-vegetables.html .
Hoteltilbud