Genkend sukkerafhængighed: Symptomer, lyster og afvænning

Alle kender rusmiddel- og alkoholafhængighed, men færre ved, at man kan blive afhængig af sukker. Afvænningssymptomer kan ligne dem ved alkohol. Her er hvordan du afslører, om du er sukkerafhængig.

Selvtest: Er du sukkerafhængig?

Du har brug for: En dagbog eller journal.

  1. Stil dig selv spørgsmålene: Har du lyster til sukker, kaffe, chokolade, peanutbutter eller alkohol? Hvornår? Hvad tid på dagen? Hvis du er kvinde: øges lysten før menstruationen og falder efter? Eller er den konstant?
  2. Gennemgå køkkenet: Hvor mange pakkede sødme har du? Sammenlign med mængden af frugt og grøntsager. Overvejer sødmerne de sunde valg?
  3. Registrer dit raffinerede sukkerindtag i en uge: Noter ved hvert måltid/snack, om du har spist raffineret sukker og hvor meget. Ved ugens ende har du et billede af sukkerens andel i din kost.
  4. Test din kontrol: Kan du stoppe efter ét stykke slik eller ét bid kage? Noter reaktionen og om lysten stiger.
  5. Prøv at gå 2-3 dage uden raffineret sukker.
  6. Notér fysiske symptomer efter 3+ timer uden sukker: Rystelser, træthed, sved, iritation, depression, angst? Hvis ja – chancen for at du er sukkerafhængig er stor.

Hvis testen bekræfter mistanke, overvej at søge professionel hjælp til at reducere sukkerindtaget gradvist og sundt.

Ernæring