Bedste høj-fedt, lav-kulhydrat fødevarer til vægtstyring & mæthed

Højt fedt, lavt kulhydrat – hvorfor det virker

Hvis du gerne vil vide, hvilke fødevarer der er høje i fedt og lave i kulhydrater, bør listen nedenfor hjælpe dig. Fødevarer af denne art er gode at spise (i moderation), fordi det høje fedtindhold kan virke til din fordel ved at opretholde din appetit i en længere periode. Dette kan forhindre dig i at overæde og opretholde din vægt. Nedenfor er en liste over nogle fødevarer, der er høje i fedt og lave i kulhydrater.

• Oksekød: Oksekød har et højt fedtindhold (ca. en tredjedel af din daglige værdi per 100 gram), højt proteinindhold og nul kulhydrater.
• Nødder: Hjerte-sunde nødder har ingen kulhydrater i sig og er meget rige på fedt, leverer næsten en fjerdedel af din daglige værdi af fedt i to spiseske pærnøddesmør.
• Frø: Per 100 gram leverer frø som sesamfrø op til tre fjerdedele af din daglige værdi af fedt, en høj mængde jern og næsten 100 procent af din daglige værdi af calcium.
• Avocado: Mange varianter af avocado leverer dig ca. en fjerdedel af din daglige værdi af fedt per 100 gram, to procent af din daglige værdi af kulhydrater, vitaminer A og C, protein, jern og calcium.
• Ost: Oster som Monterey, provolone og Swiss indeholder mellem 40 til 46 procent af den daglige værdi af fedt sammen med vitamin A, jern, en høj procentdel af calcium og nul kulhydrater.