Top Fiberrige Fødevarer: Boost Din Sundhed & Fordøjelse

Fiber er en vigtig del af en sund kost for både voksne og børn. Fiber hjælper med at holde fordøjelsessystemet på sporet og kan reducere risikoen for alvorlige sundhedstilstande, herunder hjerteinfarkt og diabetes. At uddanne dig selv om de typer fødevarer, der indeholder høje mængder fiber, kan hjælpe dig med at vælge fødevarer, der vil holde dig sund.

Anbefalede Tilladelser af Fiber

• Mayo Clinic forklarer på sin hjemmeside de daglige anbefalede mængder fiber, som folk bør spise (se Ressourcer). Kvinder bør forbruge mellem 21 og 25 g fiber hver dag, mens mænd har brug for 30 g til 38 g for at holde deres kroppe kørende glat.

Fuldkorn

• Fuldkorn såsom pasta, ris, korn og havreprodukter er høje i fiber. Fuld Korn pasta er et eksempel på en høj-fiber mad, der klokker ind på 6,3 g pr. kop.

Frugter

• Mange typer bær er rige på fiber, med hindbær i toppen med 8 g pr. kop. Frugter med skallen på såsom æbler og pærer er også gode kilder til fiber med mellem 4 og 5 g hver (pr. mellemstort stykke frugt).

Grøntsager

• Grønne grøntsager indeholder en høj mængde fiber. Broccoli, kartofler med skall på, ærter, artiskokker og majs indeholder alle mindst 4 g fiber pr. portion.

Bønner og Nødder

• Bønner er fødevarer såsom linser og bønner og er fiber-rige. Delte ærter, sorte bønner og linser indeholder alle mere end 15 g pr. kop. Mandler og pekannødder kan være høje-fiber snacks at overveje også.