Mørk chokolade: Overraskende sundhedsfordeler afsløret

Kakao

Kakao indeholder et antibakterielt stof, der bekæmper tandhuller. Duften af chokolade afslapper ved at påvirke hjernebølger.

Oleinsyre

Kakaosmør indeholder oleinsyre, der sænker blodcholesterol.

Flavonoider

Mørk chokolade indeholder flavonoider, der virker som antioksidanter mod frie radikaler. De kan holde blodkar mere elastiske.

Blodtryk

Mørk chokolade er god for hjertet og troes at sænke blodtryk.

Overvejelser

Chokolade kan udløse migrene hos nogle. Konsultér læge, hvis du lider af hyppige migrene.

Ernæring