Natriummangel: Symptomer, Årsager & Sundhedseffekter

Mens natrium i kosten ofte tænkes på på en negativ måde, er sandheden, at natrium spiller en vigtig rolle i kroppens processer, og uden det ville vi dø. Natrium regulerer kroppens vandtryk og balancer, og overfører nervimpulser, der tillader muskler at bevæge sig og sammentrække sig. I fordøjelsen bevæger det essentielle aminosyrer fra tarmen til blodstrømmen, og er påkrævet for optagelse af sukker. Selvom der er alvorlige farer forbundet med at få for meget natrium i kroppen – som højt blodtryk og inflammation – kan at få for lidt natrium, eller miste det natrium, der er i dit system, være lige så farligt.

Hvordan Vi Mister Natrium

Det er meget sjældent at ikke få nok natrium fra en kost, da selv hele, ubehandlede fødevarer har et naturligt natriumindhold. Natriumtab kommer ofte gennem sved, dehydrering, diarré og opkast. Når vores kropstemperatur opvarmes, sveder kroppen for at køle huden ned, og natrium tabes med denne sved. Dehydrering opstår, når vi mister mere vand, end vi indtager. Det er en almindelig bivirkning af sved, opkast og diarré. Sammen med natrium mister vi værdifulde elektrolytter, der er essentielle for kropsprocesser.

Lavt Blodtryk

Når salt og vand mister fra kroppen, tabes væsken på utsiden af cellerne, hvilket forårsager en fald i blodvolumen. Faldende blodvolumen kan føre til faldende blodtryk. Hvis trykket bliver for lavt, kan blodet ikke få essentielle næringsstoffer og ilt til vitale organer, herunder hjerte, hjerne og nyre. Afhængigt af, hvor længe disse organer går uden vitale næringsstoffer og ilt, kan de blive permanent skadet og ophøre med at funktione. Træthed er også et resultat af det sænkede blodtryk, der kommer med at ikke få nok natrium.

Kvalme og Svimmelhed

Kvalme og svimmelhed kan også indstille på grund af natriummangel. Når der ikke er nok natrium i kroppen, kan vand, der indtages, flyde ind i cellerne. Natrium kan ikke regulere vandet inden i cellerne, som det skal, og resultatet er opsvimmelse. Denne opsvimmelse af væv finder sted i hele kroppen. Opsvimmelse af hjernevæv kan forårsage svimmelhed og hovedpine, mens inflammation i andre væv kan forårsage kvalme og muskelkramper og rystelser.

Apopleksi

Apopleksi, eller endda død, er den mest extreme effekt af utilstrækkeligt natrium i kroppen. Hvis hjernevævet svuller for meget, sættes det under ekstremt pres mod kraniet. Dette pres kan starte som en hovedpine og føre til en apopleksi. Når kroppens natriumindhold kommer så lavt, er der også en chance for, at vitale organer kunne lukke ned, da blodet ikke flyder hurtigt nok til at levere ilt og næringsstoffer til at understøtte deres funktion.

Anbefalet Natriumindtag

Det anbefalede daglige indtag for natrium er ikke mere end 2.300 mg om dagen, men cellerne har kun brug for 500 mg om dagen for at opretholde korrekt funktionalitet. Enhver fødevare, der er bearbejdet, har et højt natriumindhold, og hvis du spiser bearbejdede fødevarer – endda brød – bør du ikke bekymre dig om ikke at få nok natrium i din kost. Hele, naturlige fødevarer har også natrium. Selleri, rødbeder, skaldyr og fjærkræ har alle højere mængder af naturligt forekommende natrium. At spise en diet høj i friske frugter, grøntsager og lette kødvarer vil sikre, at du får et tilstrækkeligt dagligt indtag. For at beskytte din krop fra et ekstra tab af natrium, undgå motion i alvorlig hede, og når du oplever opkast eller diarré, erstat væsketabet med en elektrolyt-balanceret drik snarere end vand alene.