Rød ginseng te: Fordele, historie og oprindelse

I Sydøstasien har koreansk rød ginseng te været brugt i århundreder til at stimulere hjernefunktionen og holde træthed væk. Det siges at hjælpe med at beskytte leveren og regulere blodsukker. Historisk har asiatiske kulturer troet, at det kan bremse aldringens proces, regulere hjertefunktioner og forbedre kroppe immunsystemer.

Rødder

Den koreanske rød ginseng laves af rødderne af planten, når den er mindst seks år gammel. Planten vokser vildt i 100 procent økologiske forhold i Sydøstasien. Den er også bredt dyrket under økologiske forhold i Korea, fordi jorden og klimaet er bedst egnet til dens vækst. Den røde ginseng-rod indeholder en række vitaminer og mineraler, essentielle olier og naturlige enzymer.

Te

Omkring fem eller seks skiver rå ginseng-rod kræves for at lave et kop te. Pulveriseret te købt i teposer er blevet malet for at give nemmest adgang. Rå eller pose-te bør trækkes i mindst fem minutter for at opnå de fulde effekter af de helende rødder. Længere trækning gør stærkere te. Rød ginseng er typisk sødere end grøn ginseng, men begge kan sødes yderligere med sukker eller honning. Ginseng teposer og løste te kan genbruges to eller tre gange.

Ingredienser

De aktive ingredienser i rød ginseng, også kendt som panax ginseng, er ginsenosider, som er klinisk vist at reducere inflammation, og tjene som naturlige antioxidanter. Læger ved American Academy of Family Physicians advarer om, at rødderne kan være skadelige, når taget i konjunktion med andre mediciner som insulin og phenelzin. Ginseng-produkter bruges ofte i konjunktion med andre urter og vitaminer for at øge fysisk utholdenhed, forbedre immunfunktioner og reducere effekterne af diabetes.

Kræft

Forskere ved American Society for Nutrition har fundet bevis for, at rød ginseng, såvel som andre ginseng-rod-te, giver tilstrækkelige antiinflammatoriske egenskaber til at være potentielt gavnlige for en række sygdomme, herunder kræft. I arbejde med mus fandt videnskabsmændene, at roden kunne hæmme væksten af svulster. Påstande er blevet gjort, at rød ginseng også kan hjælpe med at overvinde impotens og reducere tilbagevendelsen af mavekræft.

Anden heling

Rød ginseng roser for sine mange helende egenskaber. De kinesiske brugte det som en qi-tonik for at øge både mental og fysisk skarphed. Andre områder, der kan drage fordel af rød ginseng-te, inkluderer forbedret blodcirkulation, lavere kolesterol, forbedrede respiratoriske og fordøjelsessystemer og sænkning af blodsukkerniveauer. Roden bruges til at øge appetitten hos voksne og børn syge fra andre sygdomme og til at lindre stress, angst og sovnloshed. Nogle tror, rød ginseng-te kan hjælpe med at bekæmpe stofmisbrug og kemisk afhængighed.