Cadbury Crème Egg næringsværdi & ingredienser | Hershey's

Cadbury Crème Eggs, også kendt som simpelthen "Cadbury Eggs", er en type chokoladebaseret slik, produceret af Cadbury PLC. I USA produceres æggene i Cadbury-divisionen af The Hershey Company. Selvom de produceres og sælges hele året, er Cadbury Eggs typisk forbundet med påske. Näringsmæssigt er Cadbury Crème Eggs ekstremt rige i smag og kendt for deres høje indhold af sukker og mættet fedt.

Historie

Cadbury Eggs blev første gang produceret i 1923 af Richard og George Cadbury, ved brug af firmanavnet The Cadbury Brothers. Crème Egg-formlen, der er på markedet i dag, blev dog ikke produceret før 1971. Mens de har været populære varer på det britiske marked siden deres skabelse, blev Cadbury Crème Eggs ikke almindelige i USA, før The Hershey Company licenserede Cadbury-produkter i 1988. Æg til begge lande produceres på Cadbury-fabrikken i Birmingham, England, hvor næsten 2 millioner produceres dagligt.

Sammensætning

Et Cadbury Crème Egg er lavet med en tyk mælkechokolade-yderste, der er formet som et æg og præget med et simpelt stjernemønster. Inde i mælkechokolade-skallen er den bløde "crème"-fyld, kaldet "fondant", som er en blanding af æg, sukker og piskefløde. Fondanten er naturlig hvid, dog tilføjes en lille klods guldfarvet fondant til fyldningen for at ligne et ægte ægs gule.

Næringsoplysninger

Et Cadbury Crème Egg anses for en portionstørrelse. Det er 34g i vægt, indeholder 170 kalorier, 54 af hvilke er fra fedt. Mens der kun er 6g fedt, er 3,5 g af det mættet fedt og udgør mere end 17 procent af den anbefalede værdi, baseret på en 2.000-kalorie daglig kost. Et Cadbury Crème Egg indeholder små mængder kolesterol (5mg) og natrium (25mg). Det indeholder 28g kulhydrater. Hvert æg har også 25g sukker.

Ingredienser

Ingredienserne i et Cadbury Crème Egg kan opdeles i to kategorier: fondant-fyldningen og mælkechokoladen. Fondant-fyldningen af ægget inkluderer sukker, maissirap, vanillin, invert-sukker og en lille mængde æggehvide og det kunstige farvestof Gult Nr. 5. Mælkechokoladen brugt i ægget er lavet af sukker, kakaosmør, mælk, chokolade, vanillin og soja-lecithin.

Emballage

Cadbury Crème Eggs sælges og indpakkes individuelt, men de kan også købes i pakker på tre, seks og 12. De indkapsles i en tynd folio-indpakning, der berømt er farvet rød og gul med blå skrift.