Parboiled ris Ernæring
Parboiled ris er en nærende type ris , som det delvist er kogt , mens du stadig i skallerne . Denne form for rensning og forarbejdning af ris bringer flere ernæringsmæssige fordele , der kan gøre det til en god pasform til din kost. Servering
USDA definerer en servering af parboiled ris som 1 kop hvid , langkornet , parboiled og uberiget kogte ris .
Kalorier
En servering af parboiled ris har 194 kalorier. Disse kalorier er gode til energi og kommer fra kulhydrater i ris .
Fat
parboiled ris er en god mad for dem, der er på et lavt fedtindhold kost . Der er kun 1 g fedt i hver servering af parboiled ris .
Kulhydrater og fibre
En servering af parboiled ris kan give dig 16 procent af dit daglige værdi af kulhydrater. Det kan også give dig med 6 procent af dit daglige værdi af kostfibre .
Vitaminer og mineraler
parboiled ris har 3 procent af dit daglige værdi af calcium, 2 procent af dit daglige værdi af jern og 9 procent af dit daglige værdi af protein. Det er også en god kilde til niacin (18 procent), vitamin B6 (12 procent), thiamin (8 procent), mangan (28 procent) og selen (21 procent).
Ernæring