Hvedolie og galdeblære-sundhed: Fordele & overvejelser

Hos nogle mennesker sænker hvedolie kolesterolniveauer. Dens alfa-linolensyre, en omega-3 fedtsyre, har evnen til at balancere overskuddet af omega-6 fedtsyrer i kroppen. Hvedolie sænker inflammation, og oljen anbefales til galdeblære-sygdom.

Egenskaber

Galdeblære-sygdom opstår, hvis galde bliver overmættet med kolesterol og danne galdersten inde i galdeblæren. En anden sygdom udbrudt, når en galdersten forhindrer galdegangen, og væggen af galdeblæren bliver forbrændt. Termen "galdeblære-sygdom" omfatter galdersten, inflammation, lokale infektioner eller galdeblære-tømningsproblemer. Når strømmen af galde ud af galdeblæren afbrydes, opstår sygdom.

Forebyggelse

For at forhindre yderligere galdersten-dannelse eller galdeblære-sygdom, forbruge fødevarer, der forbedrer galde-strøm. Sådanne fødevarer er hvedolie, som salatsovs, olivenolie, rødbeder, kardoner og løvetandsblade.

Olivenolie er ikke en omega-3 olie, og derfor er hvedolie med sine attributter mere sundhedsfremmende. Fiskeolie, en omega-3 olie, er ikke smagfuld nok til at bruge på en salat.

Overvejelser

Nogle praktikere fremmer galdeblære-skylninger, som involverer at drikke fire til seks ounces olivenolie før sengetid og notere passage af stene.

At erstatte hvedolie for olivenolie og gøre en galdeblære-skylning kan komme i tanke. Dr. Pizzorno og Murray indikerer dog, at en stor mængde af enhver olie sammentrækker galdeblæren, øger risikoen for en sten, der blokerer galdegangen og efterfølgende kolocystitis, der kræver operation for at forhindre død.

De samme læger understreger, at passage af det, der ser ud som en galdersten, faktisk er et kompleks af mineraler, olie og citronsaft.

Anvendelse

Bland finrivede røde rødbeder fra en pillede rødbede med saften af en halv citron og to spsk hvedolie. Tag en teskefuld af blandingen tre eller fire gange om dagen.

Anvend hvedolie som salatsovs eller bland det i lavt-fedt hytteost.

Advarsel