Low Sodium Food &Kost

Natrium , som naturligt findes i de fleste fødevarer er en integreret del af det menneskelige legeme , og er en integreret del af alle kropsvæsker , såsom tårer, blod og sved . Har imidlertid for meget natrium været relateret til hypertension og andre hjerte-lidelser . Regulere mængden af natrium , vi indtager dagligt er udfordrende, da mange sundt valg af fødevarer er høj i natrium . The American Heart Association anbefaler at holde natrium indtag til mindre end 2.400 milligram. Lav og moderat Natrium Foods
p Der er mange lav - natrium fødevarer at vælge fra. Spise en kost af hele fødevarer uden ekstra salt og konserveringsmidler vil hjælpe med at holde natrium indtag under 2.400 mg. Nogle af de meget lave natrium fødevarer er ris, asparges , æggehvider , agurker, ærter , radiser, æbler , brombær , bælgfrugter, ferskvandsfisk, lam , kalkun, laks , pasta, strimlet hvede og schweizisk ost . Moderate natrium indhold fødevarer er som følger: . Cornflakes, cheddar ost, fedtfattig mælk , yoghurt og fedtfattig ost

High - natrium fødevarer

Nogle af de naturlige fødevarer, der er høj i natrium er som følger: brød, amerikansk ost , dåse tun i vand , skaldyr, skinke , jordnødder, ansjoser , røget fisk , skinke og roer. Flavor forbedringer såsom soja sauce , Worcestershire sauce og ketchup er høj i natrium . Krydderier såsom pickles , oliven og sauerkraut i saltlage indeholder også store mængder af natrium . Mange af disse fødevarer har mange vitaminer og er nærende, men skal bruges sparsomt for dem der ønsker at have en lav - natrium diæt .

Måder at reducere Natrium

En af de primære måder at undgå natrium er at kontrollere etiketter på fødevarer til det der er inkluderet . Undgå at spise på fast food- virksomheder , og når du er ude spisning , bede om din mad skal forkyndes uden saucer eller forbindinger. Mest emballerede fødevarer indeholder konserveringsmidler og smagsforstærkere , som tolker til store mængder af natrium . Nyder en sund kost af friske frugter , grøntsager, kylling, fisk og kød vil sikre dig opholder sig inden for grænserne af en sikker indtag af natrium .

FDA retningslinjer for natrium Etiketter

FDA har opstillet retningslinjer for natrium mængder i fødevarer . Natrium fri er mindre end fem milligram natrium per portion. Meget lavt natrium er 35 milligram eller mindre per portion. Lav natrium er 140 milligram eller mindre per portion. Reduceret natrium betyder, at natrium er reduceret med mindst 25 %.
Hoteltilbud

Ernæring