Pommes frites: Næringsfakta og kalorieopdeling

Pommes frites er den perfekte tilbehør til en burger eller pølse. Mens pommes frites tilføjer substans til et måltid, har de ernæringsmæssige fordele og ulemper, der bør overvejes.

Servering

USDA definerer en servering som 10 frosne pommes frites, der er bagt i ovn, uden tilsat salt. Denne vejledning ser også på forskellige fastfood-pommes-frites-serveringer til sammenligning.

Kalorier

En servering på 10 ovnbagte pommes frites har 127 kalorier. En medium portion pommes frites hos McDonald's har 370 kalorier, mens en medium portion hos Wendy's har 453.

Fedt

Ovnbagte pommes frites har kun 4 g fedt per servering. En medium portion pommes frites fra McDonald's og Wendy's har henholdsvis 19 g og 23 g fedt.

Kostfibre

Pommes frites er en god kilde til kostfibre. En servering ovnbagte pommes frites har otte procent af dit daglige behov for kostfibre. En medium portion pommes frites fra McDonald's eller Wendy's har 21 procent af dit daglige behov.

Vitamin C og kalium

Ovnbagte pommes frites er en god kilde til både vitamin C og kalium. En servering har 16 procent af din anbefalede daglige mængde vitamin C og 10 procent af den anbefalede mængde kalium.