Globale Børnesnacks: En Læcker Verden af Sunde Muligheder

Japanske Snacks - Oyatsu

I Japan kaldes imellem-måltid-snacks for Oyatsu. Japanske pakkede fødevarer er mere salte end søde. Endda deres chokolade og kager indeholder mindre sukker end amerikanske pakkede fødevarer. Skoler serverer nudel-snacks med dampede grøntsager, med frisk frugt, når det er i sæson.

Afrikanske Børnesnacks

I Tchad, et afrikansk land, snakker børn på små portioner ris og/eller bønner. Små måltider holder sulten væk, og der er ikke meget mad tilgængeligt, især til beboere, der er flygtninge. Nogle gange består en snack af at tygge et stykke sukkerør og drikke gedemælk eller vand, hvad der er tilgængeligt. På grund af de primitive ressourcer er vandkilder ofte forurenet. Ris og bønner giver mere næring end Cheetos, Pop Tarts og mange andre populære amerikanske snacks. De snakker også på larver og biller, som giver næring.

Mexicanske Børnesnacks

Børn i Mexiko heldigvis har adgang til mange friske frugter og grøntsager. Mangoer er populære snacks, ligesom papayaer. I nogle områder kan børn plukke dem lige af træerne på vejen hjem fra skolen eller mens de leger ude. Indersiden kan mor lave en quesadilla – ost smeltet mellem to tortillas. Ris og bønner er populære i Mexiko også, men spises ikke ofte på farten.

Ernæring