Sunde & Sjove Madideer til Børn: Opskrifter & Tips

Børn har det sjovt med mad, mens de træffer sunde valg. Friske frugter er sjovt for børn at poppe i munden og spise mens de er på farten. At server grøntsager på en kreativ måde inviterer børn til at bruge deres fantasi. Sunde høj-fiber knækbrød gør stakbare snacks. Erstat mager kød i børnenes favoritter for et sundt alternativ. Børn vil nyde at vælge deres egne topping fra en frossen yoghurt-bar.

Frugter

Frisk saftig frugt gør et hurtigt spændende snack til børn. Mange frugter er bekvemt pakket i deres egen skind, hvilket gør dem let bærbare. Børn nyder den interaktive fornøjelse ved at skælle en banan eller plukke druer af ranken. For kreativ snack-frugt-præsentation, skær æbler tyndt, drys med kanel, og bag ved 250 grader i 15 til 20 minutter eller indtil gylden brun. Det giver sprøde æblechips, der er meget sundere end kartoflerchips. Server vandmelon udendørs, og børn kan have en frø-spyt-konkurrence.

Grøntsager

Transformer grøntsager til sunde og sjove måltider for børn. Præsenter grøntsager på kreative måder, der er spin-offs af mindre sunde valg. Grønne bønner-pomfritter er en smagfuld og sund alternativ til pomfritter. Tilføj spændelse til en grillet ost-sandwich eller makaroni-og-ost middag ved at tilføje tyndt skivede tomater. Børn nyder også at græse på rå grøntsager til enhver tid. Skær gulerødder, selleri, broccoli og blomkål i små stykker og server med fettfri ranch-dressing. Skær stykkerne små, så de passer hele ind i dit barns mund. For ekstra madleg, server disse grøntsagsbider med kinesiske spiseske og udfordre børn til at spise med dem.

Korn

Høj-fiber fuldkorn knækbrød er sunde salty snacks, der er sjove at dippe. Læs de næringmæssige indhold på siden af æsken for at finde et knækbrød eller crisp, der er lavet med fuldkorn og har mindst 2 gram fiber per portion. Giv et udvalg af sunde dip og topping for at tillade børn at skabe deres egne smagskombinationer. Engager børn til at smøre to knækbrød sammen med peanutbutter. De vil nyde at bruge deres hænder og spise resultatet.

Mager Kød

At server mager kød til børn på kreative måder vil sætte et smil på deres ansigt og en energikilde i deres mave. At nyde sunde og smagfulde versioner af kødretter, der normalt anses for junkfood, gør spising mere spændende for børn. Server mini kyllingeburger-sliders i stedet for at bruge traditionelt hakket oksekød for markant at reducere din barns fedtindtag. Få børn involveret i at forme de mini burger-bøffer og forberede toppingene. Lav burgere små, så børn har plads til at prøve forskellige topping-kombinationer, før de er mette.

Desserter

Børn nyder at designe deres egen dessert, når du opretter en sund frossen yoghurt-bar. Opsæt din bar med vanilje og mindst en anden frossen yoghurt-mulighed. Forbered et udvalg af frugt-toppings. Frossne blåbær, en afvandet boks ananas-tern, eller frossne skivede jordbær er populære topping-valg. Tilføj et par lav-sukker morgenmadscerealer, nogle nødder eller et lavfedt granola, så børn afslutter deres sundae med en knus.