Heath Fordele ved at spise rå jordnødder

Peanuts hører til bælgplanter familien af bønner og linser . Opdaget i Sydamerika , de nu er fælles i hele verden. De øverste producenter af jordnødder er Indien , Kina og USA. Peanut bælg vokser under jorden og har en shell eksteriør med to eller flere peanut bønner. Rå jordnødder er høj i flere vitaminer og mineraler, og har mange sundhedsmæssige fordele , selvom du bør konsultere en læge med ernæring spørgsmål og undgå jordnødder og jordnøddeprodukter, hvis du har en møtrik allergi . Forebyggelse galdesten

Kvinder , der indtager mindst en ounce af jordnødder hver uge reducere deres risiko for at udvikle galdesten med 25 procent, ifølge WH Foods hjemmeside. Peanuts ' antioxidant og fiberindhold kunne give denne beskyttelse .
Beskyttelse mod kræft

antioxidanter og folinsyre i jordnødder kan give en vis beskyttelse mod kræft. En undersøgelse i Taiwan fundet , at spise peanuts reducerede risikoen for kolorektal cancer med 27 procent hos mænd og 58 procent hos kvinder , ifølge WH Foods.
Beskyttelse mod diabetes

Peanuts har et lavt glykæmisk indeks rating, hvilket betyder, at de kan hjælpe med at regulere blodsukkeret. Denne virkning kunne støtte dem, der allerede diagnosticeret med diabetes og reducere risikoen for at udvikle type 2-diabetes med 27 procent , ifølge hjemmesiden LifeMojo .
Beskyttelse mod hjertesygdomme

den høje enkeltumættet fedt i jordnødder er godt for dit hjerte og kan reducere risikoen for hjerte-kar- sygdom ved at sænke LDL ( "dårlige" ) kolesterol . Peanuts indeholder også resveratrol, komponenten i rødvin og druer, der reducerer risikoen for hjertesygdomme, og friske jordnødder har de højeste niveauer af resveratrol. Magnesium er også gavnlig i forebyggelse af hjertesygdomme , ifølge det amerikanske Office of kosttilskud , og 50 mg peanuts om dagen vil give 15 procent af dit anbefalede daglige total magnesium.