MyPyramid for børn: Sjove aktiviteter til sund kost
Det, der engang var kendt som Fødevarepyramiden, er blevet modificeret af USDA og hedder nu MyPyramid.
De ændringer, der er foretaget af USDA, inkluderer en guide til at vælge sunde fødevarer samt interaktive værktøjer og kostplaner, du kan tilpasse til dine egne smag og behov baseret på ernæringsretningslinjerne. En børneversion af MyPyramid er tilgængelig og opfordrer børn til at begynde at spise sundt fra en tidlig alder. Du kan ramme betydningen af sund mad hjem ved at integrere MyPyramid i sjove aktiviteter for børn.
Smagstest af mad
- Nogle gange, fordi børn ikke er udsat for hver fødevaregruppe, ved de ikke, om de kan lide visse fødevarer eller ej. Arrangér en smagstest, og lad børnene prøve fødevarer fra hvert afsnit af MyPyramid. Fokusér på nye eller usædvanlige fødevarer, som børn måske ikke er udsat for hjemme. Ikke bare vil børn sandsynligvis finde fødevarer, de nyder at spise, men du vil også lære dem andre måder at opfylde de anbefalede daglige mængder for hver fødevaregruppe. Sørg for at tage hensyn til fødevarallergier.
Planlæg måltider
- Den nye fødevarepyramid tilbyder en lys, let-forståelig trekant, der hjælper børn med at bryde fødevarer ned i farver. Vis børn et billede af diverse fødevarer, og lad dem oprette et måltid baseret på retningslinjerne. Hvis børnene er yngre, overvej at klippe billeder af mad ud og klæbe dem på en papirtallerken for at illustrere, hvordan et velbalanceret måltid skal se ud. For ældre børn, bed dem om at planlægge en uges værd af måltider, tilføje variation til ernæringen.
Sorter mad
- Visuelle spil, der opfordrer til hånds-on læring, vil hjælpe med at sikre, at børn forstår vanskelige begreber. Planlæg et spil, der lader børn sortere forskellige typer mad baseret på de seks kategorier i MyPyramid. Tegn og farv en trekant for at ligne MyPyramid på et stykke plakatpapir eller pap. Lad børnene klippe billeder af mad ud af blade eller lad dem tegne mad til brug. Instruer dem til at placere maden i de korrekte kategorier på MyPyramid.
Sporingsspil
- Opret et diagram, der tillader børnene at anvende det, de har lært om MyPyramid, til deres daglige liv. Tegn et diagram med ugens dage i rækker og det anbefalede antal portioner for hver fødevaregruppe i kolonner. Hver dag, lad børnene markere, hvad de spiser til morgenmad, frokost og middag. I ugens ende, gå diagrammene igennem med børnene, og bed dem om at hjælpe med at identificere, hvilke fødevaregrupper de skal øge eller mindske.
Andre aktiviteter
- USDA tilbyder interaktive spil, plakater og farvelæggeark til børn. En to-sidet mini-plakat hjælper med at illustrere MyPyramid og tilbyder tips til at holde fysisk aktiv og spise sundere. Der er også et regneark til at hjælpe børn med at holde styr på, hvordan deres måltider relaterer til MyPyramid-retningslinjerne. Andre undervisningsmaterialer kan findes på USDA Team Nutrition-siden. Se Ressourcer 1 og 2 for links.
Ernæring
- Koststrategier til håndtering af hyperaktivitet hos børn: Ekspertindsigt
- Hjertesund kost: Fordele af fisk & hvordan du indkorporerer det
- Forståelse og sænkning af høje ferritinniveauer: Årsager & strategier
- Omega-3 kilder: Få essentielle fedtsyrer uden fisk
- Dicalciumfosfat: Fordel, anvendelse og supplementering
- Chicago fødevare-støtte (SNAP): Ansøg om ydelelser – [År]
- Brøds Næringsværdi: Kalorier og Glykemisk Index Sammenlignet
