Ernæringens Vital Rolle i Generel Sundhed & Velvære

Ernæring spiller en primær rolle i personlig sundhed – ernæring påvirker, hvordan kroppen ser ud, føler sig og præsterer. Tre ud af fire amerikanere dør hvert år af en sygdom relateret til kost; sunde ændringer i kost og livsstil kan hjælpe med at reducere risikoen for at dø af en kostrelateret sygdom og forbedre din livskvalitet.

Egenskaber

Mennesker har brug for seks klasser af essentielle næringstoffer for at overleve i god sundhed: vand, kulhydrater, lipider, protein, vitaminer og mineraler. Fødevalg, der hjælper med at opretholde kropsvægt, mens de indeholder en række af disse næringstoffer, er mest sandsynlige at opretholde god personlig sundhed.

Funktion

Ernæring er, hvordan mad nærer kroppen; kroppen kræver næringstoffer til at producere energi, vokse og vedligeholde kropsvæv og regulere kropsfunktioner. Sunde fødevarer understøtter stærke knogler, glat hår, høje energiniveauer, gode humører, klart tænkning og stærkt immunforsvar.

Betydning

God sundhed kræver konsekvent forbruget af fødevarer rige på essentielle næringstoffer. Sunde fødevalg er høje i vitaminer, mineraler, fytkemikalier, fiber og enkeltdobbeltmættede fedtstoffer, og lave i mættede fedtstoffer, transfedt, sukker, kolesterol og natrium.