Omega-3 og Omega-7 fedtsyrer: Fordele, kilder og betydning

Omega-3 og omega-7 er umættede fedtsyrer, der indeholder vitaminer gavnlige for mennesker i deres kemiske strukturer. Den dobbelte binding af deres kulbrækkeder gør mennesker utilstyrede til at producere disse fedtsyrer selv, så vitaminerne kun er opnåelige gennem kosttilskud eller indtag af små mængder fødevarer, der indeholder dem.

Hvor man finder Omega-3

  • Omega-3 findes mest i fisk. Det kan købes over disk i tablett og olieformer.

Hvor man finder Omega-7

  • Planter er hovedkilden til omega-7, men det opnås bedst gennem et over-disk kosttilskud. Dog kan du få små mængder af denne fedtsyre fra fisk og hørfrø.

Fordele ved Omega-3

  • Omega-3 er mest kendt for at forebygge hjerte-kar sygdomme og kræft. Ifølge Journal of Neuroscience beskytter omega-3 også mod Parkinsons sygdom og virker til at forbedre hjernefunktion og hukommelsesbevaring.

Fordele ved Omega-7

  • Omega-7 er bedst kendt for sine anti-aging effekter. Biolog Neil A. Campbell knytter også omega-7 til forbedret fordøjelse og urinvejs sundhed.

Tips til køb af kosttilskud

  • Hvis du køber omega-3 olier, vær opmærksom på at de let forrådnes, og det er bedst at køle dem. Ved køb af omega-7 kapsler, søg efter mørkefarvede piller eller dem der kommer i mørk emballage. Dette holder lyset ude og forlænger holdbarheden.

Advarsel

  • Overdoser af omega-3 kan resultere i indre blødninger eller hjerteblødning. Du bør ikke forbruge mere end tre gram dagligt.

Ernæring