Er Rapsolie Safe til konsum
? Rapsolie er uden tvivl sikkert til konsum . Selv om dette er sandt , kan du ønsker at stifte bekendtskab med fakta om rapsolie før gør det en fast bestanddel af din kost. Features
raps er en plante , der var genetisk manipuleret i Canada . Olien stammer fra en gensplejset type raps plante .
Betydning
Rapsolie blev udviklet som en form for olie, der produceres enkeltumættet fedt , der ikke indeholder erucasyre syre. Erucasyre ofte findes i de fleste kilder til enkeltumættet fedt og var knyttet til sygdomme, der medførte læsioner på hjertet .
Fordele
Som sagt før , raps olie er en god kilde af monoumættet fedt. Fedt er en nødvendig del af ernæring, men de fleste mennesker spiser mad, der er højt indhold af mættet fedt, hvilket ikke er godt , og er forbundet med betingelser såsom hjertesygdomme . Enkeltumættet fedt er den type fedt, der er godt i moderate mængder , og har været forbundet med lavere satser for kræft og hjertesygdomme.
Fun Fact
Rapsolie er smagløst, hvilket gør det det foretrukne valg af bagere.
Problemer
problemet med rapsolie er, at det nu bliver erstattet af olivenolie i opskrifter, der kræver olivenolie . De medicinske fordele af olivenolie langt opvejer de rapsolie , og raps er ikke en acceptabel erstatning.
Hoteltilbud
Ernæring