Forstå USDA Fødevare-pyramiden: En guide til sund spise

United States Department of Agriculture leverer sin Fødevare-pyramide som et essentielt værktøj til at spise rigtigt. Pyramiden, et værdifuldt visuelt hjælpemiddel mod at udvikle sunde spisevaner, uddeler de fem store fødevaregrupper og anbefalede portioner af hver. At bruge Fødevare-pyramiden – såvel som at holde sig til dens retningslinjer – vil hjælpe med at sikre, at du har et sundt indtag af næringsstoffer, kalorier og fedt baseret på en standard kost.

Ting, du har brug for

• Fødevare-pyramide
• Printer
• Læge
• Pen og papir

Instruktioner

Trin 1: Print pyramiden

Print en kopi af Fødevare-pyramiden. Hvis du ikke har en printer, kan du bare springe fødevare-diagrammerne over og skrive fødevaregrupperne ned, såvel som de anbefalede portioner. Lav en indkøbsliste, der koncentrerer sig om at få de korrekte typer og mængder af fødevarer ifølge USDA-guiden.

Trin 2: Vælg variation

Vælg en variation af fødevarer fra hver gruppe. Når du går til supermarkedsbutikken, bring din indkøbsliste såvel som din kopi af Pyramiden for at referere til, mens du handler. Ifølge Health.gov er en variation af fødevalg fra hver gruppe vigtig for sundhed, og også for at holde din kost interessant – så at have informationen let tilgængelig, mens du køber mad, er essentielt.

Trin 3: Følg retningslinjerne

Følg de anbefalede retningslinjer. Ifølge USDA's Fødevare-pyramide, for aktive voksne, er 2200 kalorier for kvinder og 2800 for mænd det ideelle daglige indtag. Anbefalede fødevaremængder inkluderer 9 til 11 portioner pasta, brød og fuldkorn, 3 til 5 portioner frugter og grøntsager (med præference givet til friske grøntsager), 2 eller 3 portioner mejeriprodukter som mælk og yoghurt, og 2 til 3 portioner kød, fisk og fjørkræ.

Trin 4: Undgå fedt og sukker

Undgå fedte fødevarer, såvel som fødevarer høje i sukker. Fødevare-pyramiden angiver, at at spise rigtigt involverer at dyve ind i "spidsen" af pyramiden sparsomt. Prøv at erstatte sukker-rige desserter som is med frosne frugter, som bananer eller jordbær. "Finger fødevarer" ekstremt høje i fedt og natrium, som pomfritter og kartoffelchips, kan sundt erstattes af snacks som usaltede saltstænger, tørrede frugter, blandede nødder eller solsikkefrø.

Trin 5: Tal med din læge

Tal med din læge om din nye kost. Han vil tage hensyn til din personlige medicinske historie – såvel som eventuelle diætetiske begrænsninger som diabetes eller hjerte-sygdom – og hjælpe dig med at bruge Fødevare-pyramiden til dets fulde potentiale, mens du holdes på din personlige optimale sundhed.