Sundhedsmæssige effekter af GMO

En GMO er en genetisk modificeret organisme , med sin rekombinant DNA ændret for at indføre nye egenskaber , som resistens over for skadedyr . En GMO kan være så simpelt som en sojabønne eller så komplekst som en stud . Da den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) beskriver det , har offentligheden ikke har en god forståelse af, hvad "genetisk modificeret" midler, men forstår de mere almindelige form af " genteknologi " og " bioteknologi ". FDA genkender ikke nogen sundhedsmæssige effekter på mennesker af GMO'er, men organisationer som World Health Organization (WHO), World Conservation Union ( IUCN) , og forbrugernes aktivist grupper gør. WHO i særdeleshed har skitseret talrige potentielle problemer for menneskers sundhed. Allergenicitet

WHO og Levnedsmiddel- og Landbrugsorganisation De Forenede Nationers ( FAO ), er bekymret for, at genoverførsel fra en almindeligt allergifremkaldende plante ( fx peanuts ) til en anden plante vil indføre allergiske effekter i recipientplanten . Til dato har WHO ikke anerkendt en sådan hændelse .
Gene Transfer

WHO og FAO tyder på, at selv om sandsynligheden er lav, antibiotikaresistente egenskaber ved nogle GMO'er kan overføre til det menneskelige fordøjelsessystem , forlader folk uden beskyttelse af antibiotika.
indkrydsning
p Dette er " krydsning " mellem genetisk modificerede afgrøder til dem, der ikke ændres, eller planter i naturen . WHO rapporterer, at dette allerede er sket , mellem majs gårde. Således kan eventuelle sundhedsmæssige risici forbundet med GMO'er nå ud over deres grænser for at påvirke andre fødevarer kilder.

Anerkendte risici

Hverken WHO eller FDA anerkender eventuelle tilfælde af skade mennesker med GMO'er. WHO fastslår, at GMO " har bestået risikovurderinger og sandsynligvis ikke vil udgøre en risiko for menneskers sundhed ", men anbefaler alligevel , at " de enkelte genmodificerede fødevarer og deres sikkerhed bør vurderes fra sag til sag. "

" Food, Inc."

2008 dokumentarfilm "Food , Inc." skylden GMO'er for usunde dyr , human fedme og et opsving i diabetes og spredning af virulente stammer af E. coli- bakterier ( for eksempel ved Jack - in-the -Box restauranter i 1993 ) med deraf følgende dødsfald hos mennesker. Dokumentarfilmen " Super Size Me" (2004) ligeledes skylden GMO'er for menneskers fedme og højere forekomst af diabetes blandt børn og type 2 voksen-debut diabetes.
Frankenfood

professor Norman Borlaug af Texas A &M University skrev i et forord til 2004 bog "The Frankenfood myte ", at i mangel af beviser dermed langt som til de sundhedsmæssige risici ved GMO , de risici, der vurderes af GMO kritikere er " åbenlyst urigtige " antagelser af " anti -business , anti-establishment anti- globaliserings dagsordener for nogle få aktivister , eller af egeninteresse bureaukrater . "