Hvilke typer af obligationer Do lipider Form

? Lipider er hydrofobe molekyler ( molekyler, der er frastødt af vand). Dette er den eneste ting, at alle lipider har til fælles; der er en lang række af lipider, herunder fedtstoffer , olier og steroider. Lipider er almindeligt anvendt i organismer som en måde til at lagre energi . Lipider består af en kombination af carbon, oxygen-og hydrogenatomer , men kombinationen af ​​disse atomer i molekylet varierer afhængigt af typen af ​​lipid. Atomer i en lipid form af enten en enkelt-eller dobbeltbinding med hinanden . Kovalente bindinger

atomer i lipider danner en form for kemisk binding kaldes kovalente bindinger . Kovalente bindinger opstår, når atomerne deler elektroner. Atomer med en stor mængde af elektroner ( såsom oxygen , med sine otte elektroner ), kan binde med flere atomer. Kulstofatomer i et lipid almindeligvis deler fire af deres seks elektroner , med to går til brint atomer og de ​​to andre enten at gå med en ilt atom eller en anden kulstofatom , afhængigt af dens placering i molekylet kæden.

enkeltbindinger

Den mest almindelige type af kovalent binding findes i et lipid er en enkeltbinding . Enkelte obligationer er , når to atomer deler kun én elektron . Enkelte obligationer er almindelige i naturen , fordi brint kun har en elektron , og derfor kan kun danne en enkelt obligation. Dette gør det muligt kulstof og ilt atomer i lipidmolekyle at obligation med flere andre atomer .

Dobbeltbindinger

atomer i en lipid kan også danne en dobbelt obligation . En dobbeltbinding , når to atomer deler to par af atomer , i modsætning til en enkeltbinding , hvor de deler kun et par. I et lipid , kan dette kun ske mellem kulstof og ilt atomer , fordi de er de eneste med flere elektroner. Dobbeltbindinger er fordelagtige, fordi de kræver en langt højere energi niveau til at bryde i forhold til enkelte obligationer.
Hoteltilbud